Шта би се догодило ако се вруће пегла стави у хладну воду?

Стављање врућег пегле у хладну воду има бројне ефекте. Веома је важно да се жељезо укључено у воду никада не потопи, јер може проузроковати потенцијални фатални електрични удар.

Загрејано гвожђе може достићи веома високе температуре. Подешавање постељине је преко 200 степени Фаренхајта и пегла може да настави да се загрева ако је остављена. Вода кључа на 212 степени, тако да када се врло вруће пегла сусреће са хладном водом, долази до врло брзог преноса енергије и вода почиње да се загрева.

Када вруће гвожђе удари у воду, температура воде расте. Како се вода приближила тачки кључања, неки молекули воде достижу довољно кинетичке енергије да достигну брзину која је већа Омогућите им да привремено побегну из течности у простор изнад површине пре него што падну натраг у течно. Ово се види као пара.

У гвожђу се не одвијају хемијске реакције. Како се топлота преноси од гвожђа, вода се загрева и гвожђе се хлади. Гвожђе не мења своје стање. Остаје чврсто.