Када су малине у сезони?

Малина је делиција средњег до касног лета у Сједињеним Државама. Бобице се једу свјеже или печене у пита и пецива. Листови се традиционално користе у лековите сврхе, било свеже било као чај. Биљке малине припадају роду Рубус и једна су од две сорте: летње биљке које дају плодове на летњем веку или увек лежеће биљке које дају плод од лета до јесени. Тачни датуми сезоне берења малине зависиће од ваше локације.

Малина расте широм Сједињених Држава, али сазреваће различитим брзинама на основу своје локације. На југу Сједињених Држава, летња малина углавном сазрева у јуну, мада се зна да сазревају већ крајем маја у неким годинама. Досад малина сазријева крајем јуна или јула и наставља с плодом до првог мраза. На северу Сједињених Држава, летња малина сазрева у јулу. Досада малина сазријева крајем јула или августа и плод ће донијети први мраз, који је обично раније него у јужној клими.

Малине неће наставити сазревати након бербе, па берите само дебело, чврсто, зрело воће. Малина „бобица“ се састоји од око 100 мањих плодова званих „друпулетс“ и долази у многим другим бојама осим црвене; сорте укључују љубичасту, златну и тамно плаву или црну малину.