Када цвјета дрво пецана?

Дрвеће пецана цвета у пролеће, обично крајем априла или почетком маја, мада тачно време зависи од сорте. Дрвеће производи одвојено мушко и женско цвеће на истом стаблу. Међутим, цветови ретко цветају; једно се дрво мора опрашити другим култиваром како би се створио усев орашастих плодова.

Цветови стабла пецана изгледају прилично безначајно. Мушки цвјетови састоје се од зеленкасто жуте мачке која подсјећа на ресе. Женски цветови састоје се од израстања у облику звезде који се појављују на врховима нових грана.

Мушки цветови пекана прво цветају; женски цветови често цветају након што мушки цветови заврше цветање. Будући да мужјаци често испуштају полен пре него што су женски цветови спремни, женски цветови морају добити полен из друге сорте стабљика пецана које има касније мушко цветање.

Дрвећа пекана углавном се опрашује ветром. Све што је потребно за опрашивање је неколико сати лепог времена, права влага и ветар да померате полен између мушког и женског цвећа.