Како направити јавор Латте

крупни кувар јавор латте
Кредит за слику: Здепаст кувар/Инстаграм

Иако волимо топло зачин од бундеве латте на прохладан јесењи дан, морамо признати да се тренд помало умара. Ове јесени расположени смо за нешто другачије, али једнако утешно. Желимо ново сезонско пиће због којег се осећамо као да носимо уски фланел усред фластера од бундеве. И мислимо да смо га нашли.

Реклама

Што се тиче савршеног јесењег напитка, желите топлину и изразито јесењи укус. Јаворов латте лепо се (и укусно) уклапа у обе категорије, што га чини нашим новим избором за владајуће пиће у јесен 2021.

Према овоме једноставан рецепт за јавор латте од Фока и Бриара, све што вам је потребно је шест састојака: јака кафа, млеко, прави јаворов сируп (нагласак направи), млевени каранфилић, паприка и мушкатни орашчић. Дакле, још увек добијате неке ароме које сте заволели у ПСЛ -у, али са изразито јаворским преокретом.

Када добијете све састојке, хтећете да додате јаворов сируп и зачине на дно шоље. Затим загрејте млеко и пените га. Сипајте кафу преко мешавине јаворовог сирупа, прелијте је својим пенастим млеком и то је то! Узели сте себи јаворов латте за чије припремање је потребно око пет минута.

Шта још можете додати у јаворов латте?

Оно што највише волимо код јаворовог латтеа је то што постоји толико различитих начина на које га можете окретати. Можете додати цимет попут Тхе Цхунки Цхеф чини, или фине морске соли да скува слани јавор латте а ла Први неред. Мед, кардамон, тахини, смеђи шећер и различита биљна млека су други састојци са којима се можете играти.

Поврх свега, ако се додатно осећате, не заборавите шлаг, зачине и штапић цимета. Срећна јесен!

Реклама