Узгајајте биље у затвореном простору: Водич за почетнике

Зашто узгајати биље у затвореном простору? Унутрашњи биљни врт има толико предности да је тешко знати одакле почети. Узгој свежег зачинског биља на прозорској дасци пружа непцу екстравагантно свеже укусе током целе године. Ако никада нисте пробали баштованство биљака на сунчаној прозорској дасци, забавно је и лако све док стекнете основно знање о томе како узгајати биље као собне биљке.

Покретање затвореног биљног врта

Многа дворишта садрже отворени биљни вртови са фаворитима попут першуна, нане или босиљка, али како лето прелази у јесен, једногодишње биље одумире, а нежне вишегодишње биљке увену. Иако већина нас ионако не би хтела да се пробија кроз блато или снег да исцепи мало цилантра за наше тацос, сушено зачинско биље из продавнице није срећна алтернатива.

Уђите у затворени врт са биљкама. Када узгајате биље у затвореном простору, своје омиљено биље можете имати у кухињи током целе године. Исеците свежи босиљак у тестенину, исеците листове менте за чај или исецкајте оригано за салату. Ако се питате како унутра узгајати биље, није потребно много. Магични састојци су довољно светла, одговарајућа дренажа, одговарајућа циркулација ваздуха и довољно наводњавања.

Креирање листе

Које биљке бисте требали покушати узгајати? Бирајте на исти начин на који бисте саставили листу гостију за малу журку - позвали бисте само људе који вам се свиђају који би се слагали једни с другима. Само тако, берите биље које ћете користити; у супротном, ваше затворено биље није ништа више од собне биљке. Изаберите своје омиљено биље, а затим га поделите на оне које имају мање -више исте културне захтеве.

Шта то конкретно значи? Различите биљке имају различите потребе, попут сунца, воде и топлине. Кад тек почињете са вртларством у затвореном простору, најједноставније је ако одаберете шачицу која има исте захтеве за раст. То га не ограничава превише јер је многим биљкама потребно директно сунце дневно, добро дренирано тло и обична вода. Неки популарни избори који добро расту заједно укључују Нана, лимунова трава, вишња и цилантро.

Постављање унутрашњег места

Што се тиче одабира локације за вртларство у затвореном простору, добијање довољно светлости биљака је главни приоритет. Генерално, собним биљкама је потребно најмање шест сати сунца или јаког светла дневно. Ако ваша кухиња има велики прозор окренут према југу, добро је да кренете. Ако не, погледајте какву изложеност имају други прозори. Зачинско биље на кухињској прозорској дасци је лепо, али и биљке могу срећно расти на сунчаним прозорима у кућној канцеларији, дневној соби или чак у спаваћој соби, а могу послужити и изложености према истоку и западу.

Чак и ако у вашој кући нема директног сунца, и даље можете имати затворену башту са биљкама. Ових дана није тешко пронаћи растућа светла која би успела. Будите сигурни да сијалице и светиљке које одаберете нуде јако светло како би ваше саксије са биљкама биле срећне. Морате поставити биљке унутар стопе од сијалица пуног спектра, а затим оставити светло укључено до 16 сати дневно. Инсталирање тајмера чини процес лакшим и бићете сигурни да ваше биље има довољно сунца. Знаци неадекватног сунца су биљке које су дугуљасто и бледо или избледело лишће.

Иако су биљке сасвим добре у просторима са типичним температурама у затвореном простору (око 65 до 70 степени Целзијуса), могу патити од хладних зимских ноћи ако их поставите преблизу прозорском стаклу. Држите их даље од прозорских прозора, као и вентилационих отвора за хлађење или грејање.

Припрема контејнера за биље

Биљке могу срећно да расту глинени лонци, застакљени лонци или пластични контејнери. Пошто глинени лонци упијају воду, неки стручњаци предлажу да их не користите за гајење у затвореном зими, када грејачи ионако смањују влагу. Од пресудне је важности одабрати лонце са довољно дренажних отвора, а испод сваког ћете пожељети тањир који ће одводити воду са прозорске даске. Не идите у мале или велике лонце јер обе крајности стварају проблеме. Генерално, контејнери између 4 инча и 6 инча у пречнику добро функционишу.

Када је у питању земљиште, одводњавање остаје важан фактор. Немојте само користити вртно тло јер се ово превише лако сабија. Уместо тога, идите на а врхунска мешавина за лончење који је богат органским материјалом. Ако оставите своје биље у земљишту засићеном водом, корење ће врло вероватно иструнути и убити биљке.

Постављање хидропонике

Шта кажете на хидропонику? Хидропоника је пракса узгоја биљака у води. У овој врсти система, корени биљке седе директно у води или у растворном медију без земље и директно добијају влагу и хранљиве материје. Љубитељи хидропонике тврде да биље расте брже, мирише боље и има више укуса од биљака из земље.

Не расте свака биљка добро у води. Ако први пут покушавате са хидропоником и/или првим затвореним биљним вртом, потрудићете се да пробате једну од ових осам биљака погодних за хидропону:

• мирођија
• Анис
  
• Басил
• Камилица
• Оригано
• Першун
• Росемари
  
• Цатнип
  

Лако можете пронаћи а комплет за хидропонику на мрежи да бисте започели, али се можете одлучити и за хидропонику „уради сам“. У сваком случају, запамтите да је биљкама и даље потребна дневна сунчева светлост да би напредовале повремена доза ђубрива. Нормалне унутрашње температуре добро функционишу за ову врсту гајења.

Стицање биља

Што се тиче биљака, постоји неколико начина на које почетни собни вртлар може ући у игру. Ако сте имали башту са биљкама на отвореном, потпуно је могуће поделити вишегодишње биље на отвореном - помислите на оригано, мајчину душицу или жалфију - и пресадити мале делове у саксије. Узмите их са спољашње стране и припремите посуду пре него што их ископате.

Ако не гајите биље напољу или се надате да ћете у свом затвореном врту узгајати различито свеже биље, можете купити баште у вртном центру, посадити семе биљака или пронаћи комшиницу са додацима. Семену је потребно дуже да расте, али може бити јефтиније него што почиње куповина.

Шта кажете на укорјењивање резница? То добро функционише за неке биљке, али мање добро за друге. Прилично је лако искоренити меко зачинско биље, попут босиљка, нане, оригана и матичњака, тако што ћете исећи зрелу стабљику и ставити је у воду. Не покушавајте ово са једногодишњим зачинским биљем, попут першуна или цилантра. Са дрвенастим биљем, попут рузмарина и мајчине душице, узимајте само резнице из новог зеленог растиња.

Заливање биљака у затвореном простору

Свака биљка у саксији захтева више наводњавања од биљака у башти. То је зато што се „места гажења“ за контејнерско постројење не протежу изван контура контејнера.

Узмимо за пример менте. Нана је ноторно инвазивна биљка, која се шири тако брзо и толико далеко да многи вртлари препоручују да своје биље од менте на отвореном ограничите у саксије. То такође значи да не морате да бринете о томе да ће мента расти у вашем врту на отвореном. Може да пошаље своје корене доле или хоризонтално у било ком смеру ради влаге. У затвореном простору, корени менте су заглављени са земљом у саксији, а ако се осуши, биљка може угинути.

Собним биљкама је потребна редовна вода како се никада не би осушиле, али не толико да је тло влажно. Тачна количина контејнерске биљке ће донекле зависити од величине саксије и количине директног сунца које биљка добија. Најједноставнија формула је тест „додирните врх земље“. Када се врх земље почне сушити, дајте биљци довољно воде да вода исцури из одводних рупа. Сачекајте 10 минута, а затим испразните тањир. Запамтите да превише воде смањује укус биља.

Брига о собним биљкама

Светлост, вода и дренажа могу бити најважнији захтеви када узгајате биље у затвореном простору, али нису једини. Биљкама у затвореном простору је такође потребна влажност да би били срећни, јер је ваздух у затвореном вероватно много сувљи од спољног.

Можете им дати потребну влажност тако што ћете лонце поставити на тањире напуњене шљунком и мало воде. Како вода испарава, ствара биљкама влажност. Држите дно лонаца даље од воде. Прскање их два пута недељно водом такође може помоћи. Понекад, а мали овлаживач је савршено решење.

Шта је са ђубривом? Биљкама обично није потребно много хранљивих материја, па немојте журити са навиком гнојења. Ако сте убеђени да је вашим биљкама потребно неговање, неће шкодити ако једном месечно у воду додате малу количину ђубрива растворљивог у води.

Заштита биљака у затвореном простору од штеточина

Биљке које се узгајају на отвореном у врту не захтевају много заштите од штеточина. Њихова виталност и снажан укус спречавају жвакање инсеката. У затвореном простору штеточине имају мањи избор, а неки, укључујући лисне уши, штитасте мухе и паукове гриње, узеће све зелене листове које нађу.

С обзиром на кулинарску намену затвореног биљног врта, токсини не долазе у обзир. Шта можете учинити да бисте спречили ове бубе? Ваша прва и најбоља одбрана је прскање воде. Попрскајте лишће јаким млазом воде неколико пута да бисте се решили већине ових штеточина.

Ако желите да се одмашите, уместо тога користите спреј од белог лука направљен од пасираних каранфилића и воде. Процедите смешу, а затим је попрскајте по биљкама. Такође можете купити благи инсектицидни сапун. Попрскајте биљку и темељито исперите мртве инсекте и сапун са лишћа.

Берба свежих биљака

Не оклевајте да почнете са бербом ваших биљака када нарасту до висине од 4 до 6 инча. Многе биљке постају снажније ако редовно одсецате врхове за узгој. У ствари, неке биљке, попут босиљка, потпуно престају производити лишће ако дозволите њиховом цвијећу да се развије.

За бербу користите чисте кухињске или вртне маказе. Баштенске шкаре раде превише све док су оштре. Генерално, само ћете одрезати сву количину која вам је потребна за кување. Ако размишљате о узимању више, запамтите да никада не уберете више од трећине било које биљке у једном тренутку. Узимање превише слаби малу биљку и може потрајати дуго док се опорави.