Све што треба да знате о контејнерском повртарству

Контејнерско баштованство нуди многе предности домаћем баштовану, а у неким случајевима је то чак и бољи метод од традиционалног вртларства у земљи. Традиционално баштованство може заузети много дворишта, а може бити и напоран посао, посебно ако имате физичка ограничења. Постоје бројни разлози због којих је контејнерско повртарство добра идеја, али морате имати на уму неке ствари ако практикујете ову врло корисну методу.

Предности контејнерског повртарства

Поред очигледних предности за вртларе са малим простором или којима је потребна лака доступност које пружају подигнути контејнери, потребно је узети у обзир и неколико других предности:

• ​Ваше земљиште у земљи можда није идеално​ ​за гајење поврћа. Већина биљака преферира пХ тла између 6,0 и 7,0, а ако је ваше вртно тло врло кисело или алкално, може бити тешко узгајати многе биљке. Коришћењем посуда можете створити мешавину за сађење која је савршена за биљке које желите да узгајате. Можете чак и прилагодити мешавину за различите биљке - киселију за кромпир, на пример, и више алкалну за салату, лук и краставце.
  
  
• ​Можда сте имали ограничено излагање сунцу. У двориштима која су прилично сјеновита, посједовање повртњака у контејнерима омогућава њихово кретање како би искористили предности помицања узорака сунчеве свјетлости. На пример, парадајзу који се узгаја у саксијама треба пуно сунца, а котрљајући контејнер вам омогућава да га померате по тераси како бисте га држали на сунцу.
  
• ​Ваше вртно тло може имати упорне болести. Одређене гљивичне болести, вируси или штеточине могу опстати у тлу дуги низ година. Узгој у контејнерима са стерилисаном земљом спречава да ти патогени доспеју у биљке.
  
• ​Контејнерске биљке је лакше неговати. Залијевање, храњење и уклањање корова лакши су задаци у затвореном контејнеру, који се често подиже тако да не морате толико да се сагињете.

Избор најбољег поврћа

Готово свака јестива биљка може се узгајати у контејнеру под условом да су величина и дубина одговарајуће, али неко поврће је боље од других за ову врсту вртларства. Вишегодишње јестиве намирнице као што су шпароге, јагоде, артичоке, рабарбара а неке биљке могу бити незгодне за узгој у контејнерима, посебно у хладној клими где изложене посуде могу да се смрзну толико јако да чак и веома издржљиве трајнице имају проблема са преживљавањем. То не значи да се вишегодишње поврће не може узгајати у контејнерима, али ћете за то можда морати да предузмете посебне мере.

Поврће које је прилично велико такође је упитан избор за вртларство у контејнерима за поврће, посебно ако њихова производња није плодна. Кукуруз, на пример, обично производи само једно или два класја по биљци, па да бисте добили много оброка, морате да посејете доста биљака у многе контејнере. Бундеве може да шаље винове лозе дугачке до 20 стопа, тако да се корени биљке могу сигурно задржати у лонцу морате размотрити да ли има места за пљачкашку лозу да прати њихову природну природу нагони.

Одлично поврће за баштованство у контејнерима укључује:

• ​Пасуљ:Свакој биљци је потребан простор у саксији ширине 8 инча и дубине 8 инча. Сорте пасуља ће за пењање требати висок, чврст колац или кавез.
  
• ​Цвекла: Они расту довољно брзо да можете садити други усев након што је први убран. Не заборавите да је лишће такође јестиво.
  
• ​блитва: Листови нису само одлични у салатама, већ су и прилично лепи као контејнерске биљке. Неки вртларци узгајају блитву чисто ради украса у мешовитим посудама.
  
• ​Зелени: Разно зеленило, као што је овратник, кељ и азијско зеленило, добро функционише у мешовитим баштама за салате. То важи за много лиснатог поврћа које наставља да производи док настављате бербу.
  
• ​Патлиџани: Ово су прилично украсне биљке са прелепим, сјајним, љубичасто-црним плодовима. Постоје и патуљасте сорте, као нпр.Соланум​ ​мелонгена„Хансел“ и „Гретел“, који добро функционишу за вртларство у контејнерима за поврће.
  
• ​Салате: Практично свака врста салате добро функционише у башти са контејнерима. Ове биљке са плитким коренима одличне су за прозорске кутије.
  
• ​Пепперс: Паприке свих врста су добре контејнерске биљке јер се сналазе са релативно мало воде. Ово су прилично атрактивне биљке са лепим усправним стабљикама.
  
• ​Спанаћ: Ове брзорастуће биљке одличне су за узгој у хладним недељама пролећа и јесени. У међувремену, ваше посуде можете заменити да бисте узгајали другачије поврће у топлој сезони.
  
• ​Парадајз: За парадајз ће бити потребан велики лонац и вероватно кавез за контролу навика гранања, али ово може бити једна од најбољих биљака за узгој у контејнеру. Многе сорте ће наставити да производе воће током целог лета.
  
• ​Биље: Многе биљке су одличан избор, посебно неке сорте нане, које могу постати инвазивне ако се узгајају у земљи.

Остало поврће које се добро сналази у контејнерима укључује грашак, кромпир, тиква и краставци. Неким од њих ће за најбоље резултате бити потребне решетке или изузетно велики контејнери. Патуљасте сорте поврћа увек вреди размотрити за баштованство у контејнерима.

Избор контејнера за поврће

Постоји стотине избора када је у питању одабир саксија за баштованство са поврћем, у распону од великих садница са подигнутим креветима до сићушних глинених посуда за држање једне биљка на палуби, али кључ успешног узгоја било ког поврћа је добра мешавина за сађење и посуда која има добру дренажу и направљена је од хране која је безбедна за храну материјал.

Такође, прилагодите величину контејнера и његов материјал на основу размере и естетике простора који ће заузети. Као и код било које саднице за цвеће, покушајте да стил посуде за поврће прилагодите стилу вашег дома. Пластична канта од 5 галона може бити одлична садница за парадајз за рустикалну кућу са пејзажом у стилу фарме, али ће изгледати неумесно на тераси близу ружа које расту у кинеским керамичким саксијама.

Ако купујете велики украсни контејнер који ће остати на отвореном током целе године, требало би да буде отпоран на смрзавање. Нека глазирана керамика или бетонске посуде пукнуће, нарочито ако остану пуне засићене земље за зиму. Чак стандардни лонци од глине могу се ољуштити и љуштити ако се оставе напољу током хладних зимских месеци.

Уверите се да посуда има добре рупе за дренажу. Ово може бити посебно проблематично ако мењате намену метална када или други метални контејнер; мораћете да избушите неколико рупа за дренажу. Неки украсни остакљени керамички лонци погоднији су за унутрашњу употребу јер могу имати само једну малу дренажну рупу, а понекад и никакву.

Било би добро користити ноге да благо подигнете посуде тако да вишак воде може слободно да тече кроз одводне рупе. Мање је вероватно да ће се добар тешки материјал преврнути на ветру.

Неки заједнички материјали који се користе за контејнерско повртарство имају различите предности и недостатке:

• ​Глинена теракотаје добар материјал за биљке које воле суве услове, јер је материјал веома порозан и прилично ће брзо „издахнути“ влагу. Неке биљке се одлично сналазе у глиненим посудама, као и паприка. Глинене посуде добро се слажу са готово било којим вртом.
  
• ​Пластицје врло јефтин материјал који се лако чисти и боље држи воду од глине. Пластични лонци долазе у много боја и стилова; они су добар избор за много поврћа. Пластични лонци су веома лагани, што их може учинити подложнима просипању.
  
• ​Керамичке посудеизрађене су од печене глине са сјајном површинском остакљењем. Они боље задржавају влагу од стандардних глинених посуда, али су скупи и могу имати лошу дренажу.
  
• ​Металније препоручљив материјал за поврће, јер је могуће да метали испиру у тло и у биљке. Такође имају тенденцију да постепено рђају.
  
• ​Дрворелативно је јефтин, али се временом распада. Избегавајте дрво третирано пестицидима; уместо тога, за јело користите посуде од кедра или секвоја.
  
• ​Стаклопластика и полистиренска пенасу релативно нови материјали који су омиљени за високо декоративне садилице, а такође могу добро функционисати и за контејнерско повртарство. Могу бити прилично атрактивне, али су и прилично скупе и толико су лагане да се прилично лако преврћу кад се напуне великим биљкама.
  
• ​Преправљени материјалису бесни за баштованство контејнера, са предметима тако разноликим као старе ципеле, Пластичне канте од 5 галона, старе гуме, старинске колица, па чак и порцуланске каде или челичне каде које се понекад користе у ту сврху. Исте смернице важе за ове езотеричне објекте: Уверите се да имају добру дренажу и да су направљени од материјала безбедног за храну.

Веће је обично боље када се ради о озбиљном повртларству у контејнерима. Неки ауторитети сугеришу да су саксије пречника 16 до 24 инча идеалне, а мање од 12 инча неће бити баш погодне осим за неке мале биљке. Дубина ће бити важна за корјенасто поврће, попут кромпира и шаргарепе. Са веома великим контејнерима, можда ћете желети да их поставите на точкове који вам омогућавају да их померате по палуби или тераси како бисте искористили предности кретања сунчевих шара.

Земљиште за садњу за контејнерско поврће

Мешавина за лончење опште намене, иако се понекад назива и „земљиште за саксије“, заиста нема право тло. Ова врста мешавине за сађење без тла је најбоља за узгој свих биљака у саксијама, укључујући већину поврћа. Такође можете уштедети новац тако што ћете сами направити мешавину за лончење са мешавином равномерних делова вермикулит, тресетница, кречњака у праху, супер фосфат (у основи гранулирано ђубриво 0-20-0) и опште намене гранулирано ђубриво (Формулација 6-12-12 или 5-10-10).

Мешавине без тла обично се заснивају на тресетној маховини, органском материјалу који задржава влагу и који такође даје неку хранљиву вредност. Мешавина без земље ће такође бити без семена корова и патогена који се могу неконтролисано умножавати ако користите обичну баштенску земљу („прљавштину“) у својим посудама.

Да ли можете из године у годину поново користити исту мешавину за садњу или морате сваке године пунити посуде свежом земљом, питање је неке дебате. Неки вртларци инсистирају на томе да морате почети свеже са новом мешавином за садњу сваке године, али многи искусни баштовани имају одличне резултате једноставним сипањем старе мешавине у велики контејнер за мешање или колица, мешајући у неку додатну тресетну маховину или компост заједно са зрнатијим ђубривом, а затим поново употребљавајући смешу при пролећној садњи стиже.

Међутим, ако одређена биљка пати од неке вирусне или бактеријске болести или проблема са нематодама, најбоље је потпуно одбацити ту мешавину за садњу и користити свежу мешавину када следећу биљку посадите у ту посуду.

Биљке за обуку и подршку

Пасуљ, краставци и било које друго виноградарско биље вероватно ће требати неттинг или решетке на који се попети. Неки вртлари чак узгајају диње обучене у решетке у великим посудама. Понекад је довољан један чврст улог биљке; у другим случајевима, најбоља опклада је уска решетка чврсто усидрена у лонцу.

Парадајз, патлиџан, паприка и друге грмолике биљке ће можда требати кавези постављене у саксију ради пружања подршке гранама. Такве биљке требају прилично велике, тешке саксије да би ово постало практично.

Савети за повртарство у контејнеру

Поврће које расте у контејнерима има већину истих културних потреба као и када се сади у земљу долази до суочавања са штеточинама, болестима и коровом, али постоје неки аспекти који су јединствени за контејнерско поврће баштованство:

• Поврће које расте у контејнерима генерално треба залијевати чешће од биљака у земљи, посебно ако је у саксијама од глине или другог порозног материјала. Будући да су изложене са свих страна, суше се брже од биљака у земљи.
  
• Поврће из контејнера је најосјетљивије на брзе промјене температуре. Земља у контејнерима се загрева много брже на сунцу и много брже ће се охладити када наступе хладни периоди. Ово вам може омогућити да садите мало раније у пролеће, али то такође значи да ћете морати бити опрезни због неочекиваних мразева. Ако користите металне посуде, имајте на уму да се врло брзо могу јако загрејати на сунцу.
  
• Поврћу које расте у саксијама обично је потребно више храњења. То је зато што повећано залијевање брже избацује хранљиве материје из тла. Када узгајате у контејнерима, требало би да будете спремни хранити поврће најмање једном месечно, а можда и недељно за неке врсте. А. ђубриво опште намене растворљиво у води је обично најбољи избор за ово.