Рецепт за вечеру са лимуном и пармезаном са пан њокима

Лимун пармезан у лиму њоки са поврћем

Кредит за слику: Кирстен Нунез

Када имате шта да радите и где да се нађете, једноставно размишљање о вечери може вам се чинити као задатак. Ово је посебно тачно ако радите непарно или имате малишане код куће. С тим у вези, вреди додати у свој репертоар неколико оброка са тањира вечере током недеље. Не само да рецепти за тигање захтевају минимално време припреме, већ их је и лако очистити. То је добитна ствар у нашој књизи.

Реклама

Ако тражите инспо, пробајте ове њоке са лимуном и пармезаном са поврћем. Да, добро сте прочитали - њоки! Како се испоставило, њоке у полици можете кувати у пећници. Ова метода ствара благо хрскаве куглице кромпира са жвакаћом унутрашњошћу. Још боље, њоке можете пећи уз поврће, што резултира укусним и укусним оброком.

Нарежите парадајз грожђа

Кредит за слику: Кирстен Нунез

С тим у вези, лимун добро функционише са безброј поврћа, па слободно експериментишите. Наш њоки од лима имају сочне карактеристике парадајз грожђа, хрскаве брокуле и меснате белла печурке. Остало поврће, попут шпарога и шаргарепе, било би једнако укусно. Само обавезно нарежите поврће на комаде једнаке величине како би се кувало истим темпом.

Исцедите сок од лимуна

Кредит за слику: Кирстен Нунез

Коначно, иако су њоки од лима одлични сами по себи, могу се послужити са другим састојцима које можда имате при руци. На пример, покушајте да баците готово јело са пилетина и/или лиснато зеље. Желите да буде без млечних производа? Користите биљни пармезан или га потпуно прескочите.

Баците њоке, поврће и пармезан

Кредит за слику: Кирстен Нунез

Читајте даље да бисте научили како да правите њоке од лимуна са пармезаном са поврћем, баш на време за вечеру.

Реклама

Лимун пармезан лист пан њоки са поврћем

Ствари које ће вам требати

  • 16 унци њоки стабилни на полици

  • 2 шоље парадајз грожђа, нарезане

  • 2 шоље белих белла печурки, исечене

  • 2 шоље цветова броколија

  • 1 лимун, исцеђен

  • 1 кашичица белог лука у праху

  • 1 кашичица соли

  • 1/4 кашичице млевеног црног бибера

  • 1/2 кашичице пахуљица црвене паприке

  • 3 кашике свежег першуна, исецканог

  • 3 кашике маслиновог уља, плус још за лим

  • 1/2 шоље исецканог пармезана, плус још за украшавање

  • Кришке лимуна, за украшавање

Састојци за лимун пармезан, плех њоке

Кредит за слику: Кирстен Нунез

Савет

Обавезно користите њоке стабилне на полици. Можете га пронаћи у одељку за тестенине у продавници.

Корак 1

Загрејте рерну на 425 степени Целзијуса и подмажите лим за печење. Додајте лимунов сок, уље, со, бибер, бели лук у праху, пахуљице црвене паприке и исецкани першун у чинију. Пенасто умутити.

Комбинујте лимунов сок, уље и зачине

Кредит за слику: Кирстен Нунез

Корак 2

У велику чинију баците њоке, поврће, мешавину лимуновог сока и исецкани пармезан. Мешајте док се њоки и поврће равномерно не премажу.

Баците све састојке

Кредит за слику: Кирстен Нунез

Корак 3

У подмазан плех у једнаком слоју додајте њоке и поврће. Прелијте кришкама лимуна, ако желите.

Додајте њоке и поврће у плех

Кредит за слику: Кирстен Нунез

Корак 4

Пеците 25 до 30 минута, или док њоки не буду пунашни и благо хрскави, а поврће лагано угљенисано.

Пеците 25 до 30 минута

Кредит за слику: Кирстен Нунез

Корак 5

Прелијте са још пармезана и свежим першуном, па одмах послужите.

Лимун пармезан у лиму њоки са поврћем

Кредит за слику: Кирстен Нунез

И управо тако, имате лаку вечеру са тањиром.

Реклама