Како направити посет од лимуна

Током пролећа и лета, нема ништа освежавајуће од укусниһ рецепата са лимуном. Међутим, ако тражите једноставне измишљотине, биће вам драго да знате да нисте ограничени на лимунаду. Десерт под називом лемон поссет је тренутно у тренду на ТикТок-у, и то је ‌суперлако направити.

Лемон поссет је класичан британски десерт. То је кремаста посластица која се не пече, а за припрему је потребно око 10 минута. Штавише, рецепт користи само пет састојака, које вероватно већ имате код куће.

На ТикТок-у, корисник Кира Поулос недавно је демонстрирао како се прави посет од лимуна: једноставно исеците шест лимуна на пола, а затим кашиком извадите месо. Поулос препоручује употребу кашике за грејпфрут, која се назива и кашика за цитрусе, која има сужени крај и назубљене ивице како би се извукло месо.

С тим у вези, ако желите да послужите посет лимуна у корици лимуна - што изгледа супер слатко, БТВ - желећете да иһ одржите нетакнутима.

Месо лимуна грубо исецкајте, а затим изгњечите комаде у цедиљку да бисте уклонили сок. Затим, у лонцу на средњој ватри, помешајте густу павлаку, шећер и лимунову корицу око 10 минута. Избегавајте кључање смеше.

Скините лонац са ватре, па умешајте лимунов сок и екстракт ваниле. Процедите смешу кроз цедиљку, прелијте течност у корицу лимуна и оставите у фрижидеру најмање један сат.

Резултат је кремасти десерт који је укусан колико и изгледа. Да не спомињемо, то је једноставан рецепт који ће сигурно импресионирати ваше госте.

Лично, волели бисмо да додамо кашику пупољака лаванде (или неколико капи екстракта лаванде) у мешавину креме како бисмо јој дали додатни укус. На крају крајева, напрезање смеше ће уклонити пупољке лаванде, што ће резултирати глатком течношћу. Поспите пудинг пупољцима лаванде и све је спремно.

За комплетну листу састојака и видео снимка корак по корак, погледајте Поулос' видео на ТикТок-у.