Овај лаки пржени рецепт биће предјело лета

click fraud protection
Пуњене пржене маслине
Кредит за слику: @царолинагелен/ТикТок

Ако сте љубитељ маслина, вероватно сте уживали у њима на безброј начина: на пици, у салати или самостално као ужину. Такође постоји велика шанса да сте их додали на даске за испашу, јер се лепо слажу са сиревима и месом. Али да ли сте имали маслине које су пуњенеипечено? Јело је тренутно у тренду на друштвеним мрежама и лако је видети зашто.

Реклама

У принципу, пуњене пржене маслине се праве тако што се маслине пуне сиром и премазују у тесто. (Неке верзије следе са слојем мрвица панко хлеба, што додатно доприноси хрскању.) Затим се маслине прже до златно смеђе боје, стварајући слој хрскаве доброте.

Реклама

Обично је јело упарено са кремастим сосом, који нуди укусан контраст текстури маслина.

Реклама

На пример, креаторка рецепта Каролина Гелен је направила

хрскаве маслине чедар рузмарина уз додатак белог лука умака на бази грчког јогурта. У ствари, када је Гелен поделио предјело на ТикТок-у, видео је постао виралан.

„Толико новца бих платио за ово у ресторану“, рекао је један корисник. „Направио сам ово јуче и буквално су били тако добри“, прокоментарисала је друга особа.

Реклама

Чак су и људи који не воле маслине изразили интересовање за јело. Тако знаш да је победник.

Ако бисте радије направили једноставнију верзију, погледајте видео Саре Браун како направити пуњене пржене маслине. Њихов рецепт захтева само шест састојака и траје само неколико минута за припрему.

Реклама

Врсте сирева за пуњене пржене маслине:

Када правите овај рецепт, сваки сир је поштена игра - иако су сорте са оштријим укусима популаран избор. Примери укључују:

  • Буђави сир
  • Фета
  • Цхеддар
  • Горгонзола

Реклама

Можете чак користити и врећицу за пуњење маслина крем сиром или рикотом.

Друга опција је да у потпуности прескочите сир како бисте га учинили без млечних производа.

Реклама

Реклама