Направите самоодржив украсни и јестиви Виндовсилл садилник

Јесте ли знали да ће се одређено уобичајено кухињско поврће заправо поново намакати у нешто више од воде из остатака које иначе можете бацити?

Посадите своје јестиве доброте у савијач за прозоре и можете да одсијечете оно што вам треба за салате и кување, а затим их посматрате како се чаробно обнављају.

Започните с поврћем које има лијепу језгру или базу, попут зеленог лука, целера и румене салате.

Савет: Остало поврће које се овако размножава укључује бок цхои, купус, бели лук, коморач и било коју врсту лука.

Изрежите базу од поврћа, користећи јестиве лишће и стабљике у рецептима као што би то обично хтјели. Сачувајте сваку базу и преостале врхове белог лука, стављајући их у мале посуде са водом на сунчаном прозору или близу њега.

За нешто више од једног или два дана приметићете мало зеленог лишћа и изданка који извиру из средишта ваших одсечених комадића поврћа.

Освежавањем воде сваког другог дана, за нешто више од недељу дана, добићете прилично значајан раст.

Прилично је невероватно, зар не? Чак можете приметити издужени коријен лука и нови коријен који расте из целера и салате. Без обзира да ли биљке показују корење или не, још увек их можете посадити за даљи раст.

Поврће је сада спремно да се пребаци у земљу, одакле ће се заиста однети. Групирајте их заједно у посуду напуњену земљом.

Садите довољно дубоко да тло прекрије првобитну базу поврћа, омогућавајући новом расту да продире кроз њега.

Садња поврћа у тло обезбедиће храњиве материје које вода и сунце сами не могу у потпуности да испоруче. Ово ће промовисати стални и самоодрживи раст онолико дуго колико их желите наставити.

Поставите се близу прозора сунчане кухиње, дајући редовно залијевање како бисте поспјешили раст. Како вам треба зеље за кухање, само кресните са саднице.

Овакав пројекат може бити забавно и забавно искуство учења прилагођеног деци, са сјајним лекцијама о томе одакле долази храна, како расте и како се користи у свакодневном кувању.