Hur man gör gurkor med ranchkryddor

Om TikTok var ett universitet skulle användare av sociala medier vara livslånga studenter. Appen är trots allt den ultimata plattformen för att lära sig att hacka dig genom köket. TikTok har till exempel lärt oss hur man tar bort ugnsluckan och förvandla pasta till chips. Det kan till och med erbjuda nya sätt att äta dina grönsaker, vilket bevisats av en ny trend i appen.

Idén handlar om att para ihop färska gurkor med ranch-kryddor - inte klä sig utankrydda. I en populär TikTok-video, användare @ ashleyc5803 skivar en gurka och lägger bitarna i en återförslutbar plastpåse. Därefter lägger hon till ranch-kryddor och skakar sedan påsen tills gurkaskivorna är belagda. Resultatet? Ett salt-salt-krispigt mellanmål.

Men om du försöker skära ner på engångsplast, låt inte plastpåse-delen avskräcka dig. Du kan helt enkelt hoppa över den och använda en behållare med lock; även en murare burk kommer att göra.

Ett annat alternativ är att skära ena änden av gurkan och helt enkelt doppa den i kryddan. I själva verket TikTok-användare

Vissa TikTok-användare hävdar att mellanmålet är detsamma som att doppa gurkor i ranchdressing. Men i verkligheten är det faktiskt helt annorlunda. Här är varför: Ranch kryddor har en mer koncentrerad smak, eftersom örterna inte vattnas ner med dressing ingredienser som olja och, ja, vatten. Dessutom är den torra kryddan mer resevänlig. Det kan också helt belägga varje gurkaskiva utan att göra en röra.

Hur du gör din egen ranch kryddor hemma:

Även om det är lätt att hitta ranchkryddor i snabbköpet, har butiksköpta versioner ofta mycket natrium och tillsatser. De innehåller också pulveriserad mjölk, vilket kan vara problem om du är vegan eller laktosintolerant.

För ett enklare mejerifritt alternativ, gör torr ranch kryddor hemma. Blanda två teskedar varje torkad dill, torkad persilja, lökpulver och vitlökspulver. Lök- och vitlökgranuler fungerar också bra.

Använd gärna mer eller mindre av någon ört, beroende på vad du föredrar. Du kan också lägga till en eller två teskedar näringsjäst för en salt smak.

Slutligen tillsätt en halv till en tesked vardera av salt och malt svartpeppar. Blanda tills det är jämnt kombinerat och njut sedan. Yum!