Vad är en Butlers skafferi? Här är vad du behöver veta

butlers skafferi med tunnelbana väggar och öppna hyllor
Bildkredit: W Design Collective

Tiden har äntligen kommit för att du ska få dina drömmars kök. Du har gott om plats att inkludera nästan allt på din önskelista, inklusive mycket lagring, hyllor, skåp och gott om diskutrymme för matberedning och iscensättning. Men vad saknas? Vad är en sak som inte bara skulle öka funktionaliteten i ditt matlagningsutrymme utan också hjälper till att hålla röran i schack - speciellt när du underhåller gästerna? Du gissade det: en butlers skafferi.

Vad är en butlers skafferi?

vitt bondgårdshus med handfat och vintageoljemålningar
Bildkredit: Grit och polska

Vanligtvis är en butlers skafferi ett övergångsutrymme, eller bakkök, som ligger intill huvudköket och matsalen. Dess syften kan vara otaliga, men det centrerar ofta kring matberedning, iscensättning för måltider och lagring. Medan a vanligt skafferi tenderar att bara hysa torra varor, en butlers skafferi har vanligtvis apparater eller ett handfat tillsammans med förvaringsutrymme för stashing mat och serverar rätter. Detta bonusområde tenderar att fungera bra i en öppen planlösning, men om du föredrar det

håll det separatkan du alltid skapa integritet med en fickdörr.

En kort historia om Butlers skafferi

modern butlers skafferi med lavendel skåp och öppna hyllor
Bildkredit: Designa Vibes

Skafferier har funnits sedan medeltiden, då det var viktigt att ha ett rum för att lagra mat som kött och spannmål. Hämtar från det gamla franska ordetpaneterie, som härstammar från det franska ordetsmärtaför bröd fortsatte dessa rum att vara populära under kolonialtiden och i slutet av 1800-talet, när skafferier började dyka upp i de viktigaste bostadshusen, ofta mellan köket och matsalen rum.

Om du gissade att butlers ofta använde butlers skafferier på dagen, skulle du ha rätt. Rummet, annars kallat "grovkök", erbjöd enkel åtkomst för att laga mat innan servering, hålla maten vid den ideala temperaturen och ge extra förvaring för serveringsbitar också. Ibland hade butlers skafferi till och med klocksystem där en medlem av hushållet kunde "kräva" att en viss mat skulle föras till dem av butlern - liknande de klockor som ses i inledningen tillDownton Abbey​.

Vad finns i butlers skafferi?

svartvitt butlers skafferi med mönstrat kakelgolv och inbyggda hyllor
Bildkredit: Enkelhet i söder

Husägare berömmer butlers skafferi eftersom det ofta har öppna hyllor, inbyggda skåp och kan till och med rymma mikrovågor, kaffebryggare, kylskåp och vinkylare. Om du gillar bonuslagringsutrymme (något som är så hjälpsamt i små kök) och ytor som gör matlagning en vind, en butlers skafferi kan vara den perfekta lösningen för ett modernt hem.

Typer av Butlers skafferi

stålhylla för köksförvaring
Bildkredit: Sanford Creative

När du överväger möjligheten att lägga till en butlers skafferi i ditt hem finns det några utrymmen att överväga att omvandla. Till exempel är mudrooms idealiska. Eller så kan du omarbeta en hall som ligger mellan köket och matsalen. A klädkammare eller skafferi som bor nära köket kan också fungera. Men om du bygger ett nytt hem har du lyxen att välja vilken plats som bäst passar din köksdesign.

Är en butlers skafferi värt det idag?

butlers skafferi med tunnelbana väggar och öppna hyllor
Bildkredit: W Design Collective

Oavsett om du bygger om eller bygger ett nytt hem tar en butlers skafferi noggrann planering, och naturligtvis kommer det verkligen att vara en extra kostnad om du är oroade över budgeten. Men om du ärverkligentill matlagning eller värd för fester kommer en butlers skafferi att bli en dröm för dig. Om lagring är en viktig faktor är återigen en butlers skafferi vägen att gå. Men om du inte anser dig själv agourmandoch överdådiga möten är inte din grej, det kan vara bäst att spara pengar och avstå från butlers skafferi. Det beror verkligen på din smak och hur du använder ditt kök.