Detta verktyg har gjort min morgonrutin under karantän lite bättre
Besök sidan

Det finns många platser som jag saknar att besöka under den här tiden att stanna hemma. När jag ville skämma bort mig, träffa en vän eller läsa / skriva, älskade jag att gå på kaféer. Det finns något vackert med att njuta av en varm, utsökt drink medan folk tittar på eller njuter av din favoritbok.
Jag var fast besluten att ta med en del av den magin i min lägenhet och började leta efter verktyg jag kunde använda hemma som inte skulle bryta banken. Jag kunde inte motivera att det sprutade på en espressomaskin, speciellt eftersom jag bara dricker te och vad jagverkligenville var den skummande mjölken. (Jag saknar också lattekonst, men min resa att göradet därhemma är en annan historia).
Besök sidan

Så jag köpte en mjölkskummare istället. Och det fick mig att känna att jag var på kafé igen. Mitt knep är att värma upp mjölken i mikrovågsugnen (eller kaminen) lite innan du använder skummaren. Sedan får jag det skönt och skumt innan jag häller i mitt heta te.

Bildkredit: Eva Recinos
Jag använder den för att göra matchatekakor; Jag älskar Goldes vanlig matcha och dess gurkmeja sort. Jag startade också mjölkskummaren för att göra mitt kamomillte på natten ännu mysigare. Eftersom jag är mjölkfri har jag upptäckt det Silkes sojamjölk är det skummaste hittills (vissa mjölk som inte är mejeriprodukter får bara ingen höjd, oavsett hur hårt du försöker). Jag använder det också för att lösa matcha-pulvret i varmt vatten.
Jag har använt det sedan november och det gör mitt morgonte så mycket mer speciellt. Tills vi träffas igen, kaféer.
Köp nu: Zulay mjölkskummare, $ 16,99