Gas vs. Elspis: Hur man väljer det bästa för dig

På marknaden för en nyare modell när det gäller ditt köksutbud? Innan du går med ett vanligt inskjutningsalternativ eller en väggugn, överväga att utforska gas kontra elektriska spisar. Medan vissa husägare tenderar att föredra det som ser snyggast ut, beroende på din matlagningsstil, din lokal och din budget, kan du behöva vara lite mer kräsna.

Det är där vi kommer in. Denna guide guidar dig genom varje aspekt av gasintervall och elektriska modeller. Du kommer att kunna hitta den perfekta typen av spis på nolltid.

Gas och spis Fördelar och nackdelar

Om du vill ha mer kontroll och snabbare matlagning, a gasspis kommer att få jobbet gjort. Och om du har tillgång till en naturgasledning kommer denna typ av brännare att ha lägre driftskostnader över tiden. Som en extra bonus föredrar många professionella och hemmakockar denna sortiment, men det kan vara tufft. Här är fördelarna och nackdelarna att tänka på.

Fördelar:

• Du kan spara energikostnader med en gasspis, eftersom bränsle är billigare än el i de flesta stater.

• Det är lättare att ha exakt kontroll över värmeintensiteten med en gasspis.

• Gasspisar fungerar bra med många typer av köksredskap från gjutjärn till rostfritt stål t0 keramik.

• Gasbrännare kan vara lätt att hålla rent.

• Funktioner som att grilla, bränna och simma är mer kontrollerbara på gasspisar.

Nackdelar:

• Gasspisar har pilotljus som kan slockna utan varning.

• Områdets yta kan bli fet på grund av den öppna lågan.

• Gasugnar kan vara svåra att sätta på (även om det finns gasspisar som kommer med elektriska ugnar).

• Ventilationsproblem kan uppstå med gasugnar.

Elektriska spisar För- och nackdelar

Även om det vanligtvis är mer energieffektivt, elektriska områden kan sluta och orsaka högre elräkningar på lång sikt. Men modern keramik eller toppar av glas tenderar att ha massor av högteknologiska funktioner. Dessutom tillagas de bra och kommer att fungera i alla hem utan behov av en gasledning. Här är några ytterligare fördelar och nackdelar.

Fördelar:

• Ditt kök blir svalare med en elektrisk spis.

• En platt spis är lätt att hålla rent.

• Den släta ytan håller krukorna mer stabila.

• Elektriska kaminer är enklare och billigare att installera.

• De är vanligtvis lättare att slå på och av.

• Eftersom det inte finns någon öppen eld kan elektriska spisar vara säkrare i ett hem med barn.

Nackdelar:

• Dessa intervall kan laga mat långsammare.

• Om du tappar strömmen fungerar inte kaminen.

• Elektriska kaminer använder mer energi än gas.

• Du kan lätt bränna dig själv eftersom det ibland är svårt att se när en elektrisk spis är på.

Totalkostnad: Bensinkaminer vs. Elektriska spisar

Även om det slutliga valet kan komma ner till var du bor och om en gasledning är tillgänglig är det viktigt att överväga priset på båda alternativen. Elektriska kaminer tenderar att vara något dyrare framåt, och att använda el kan vara dyrare än att laga mat med gas. Enligt HomeAdvisor, kan ett typiskt energidrivet alternativ variera från $ 360 till $ 1 800, medan gasmotorn kan vara $ 400 till $ 2100. Naturligtvis kan avancerade modeller för var och en nå upp till 8 000 dollar och mer. Så du kanske vill undersöka hur mycket kraft du behöver om du går med en elektrisk spis. I de flesta stater kan det vara cirka 10% till 30% mer att driva ett gasområde kontinuerligt.

Vad föredrar kockar?

Fråga nästan vilken kock som helst, och många säger att de föredrar gasugnar. Ofta beror det på att de lärde sig att laga mat med gas i skolan eller hemma, och brännarna skapar omedelbar värme utan väntetid. Dessutom, eftersom du kan använda nästan vilken typ av kruka som helst över gaslågor, ses dessa spisar oftare i restaurangkök. När det gäller underhåll är gaskokplattor lättare att rengöra eftersom de inte kräver speciella lösningar.

Vilket är bättre för hemlagning?

I hektiska hushåll med barn tenderar elektriska spisar att vara säkrare eftersom det inte finns några öppna lågor att oroa sig för. Och nya modeller har bättre värmeelement och mjukare spishällar, vilket gör dessa serier mer mångsidiga än någonsin. Men det handlar verkligen om din egen personliga preferens. Ta också hänsyn till din budget.

Var man kan köpa gas- och elektriska spisar:

Hemhållplatsen

Bygg med Ferguson

Wayfair

Lowe's

Costco

AJ Madison