Denna franska presshack får ditt kaffe att se ut som en Barista gjorde det

lafeeca rosa glas fransk press på vitt bord
Bildkredit: Lafeeca

Franska pressägare, vi håller på att få dig att bli ännu mer kär i din kaffebryggare. Det beror på att du faktiskt kan använda din franska press för mer än att förbereda din morgonbrygga. Du kan också använda den för att fylla på dina drycker med en skum av mjölkskum.

Java Presse rapporterar att du bara behöver dessa tre artiklar för att skumma mjölk: mjölk, en fransk press och en uppvärmningsmetod. Fyll tre fjärdedelar av din mugg med mjölk för en standardpress. Mikrovågsugn mjölken i 35-45 sekunder eller värm upp den på spishällen. Häll den heta mjölken i den franska pressen, fäst locket och höj sedan och sänk snabbt nätfiltret tills skummet fördubblas i storlek.

När din mjölk har skumats vackert, placera den helt enkelt ovanpå din drink. För att lägga till lite extra, strö kanel eller kakao ovanpå.

Om du vill skumma en alternativ mjölk,Cook's Illustratedsäger att detta är möjligt. Du måste dock se till att den alternativa mjölken innehåller gellan: ett livsmedelstillsats som tjocknar tunna vätskor.

grattis! Du är nu så mycket närmare att vara en barista hemma.