Ett steakhouse i Polen renoveras med känslorna för ett privat hem

För ett företag som specialiserat sig på minimalistiska, lättfyllda renoveringar av privata fastigheter var det en unik utmaning att ta på sig uppgraderingen av ett 1500 kvadratmeter steakhouse i Polen. När allt kommer omkring är att tänka på en bostadsplats som uppfyller behoven hos ett fåtal få ganska annorlunda än att förutse ögonen på en hungrig gäst som råkar gå genom dörren. Men Loft Kolasinski gick för det med en uppfriskande lösning och blandade den luftiga sofistikeringen av en modern bostad med den gemensamma energin i en av den nuvarande restaurangen. Till att börja fokuserade teamet på inverkan av fönster från golv till tak längs fasaden på restaurangen, som drar in ljus och minimerar kravet på konstverk längs väggarna. Paletten utrustades sedan för att komplettera den ljusa matplatsen med möbler och inventarier som också skulle fungera på en personlig adress: enkla vita väggar matchar rader med smidiga ljuskronor, bord av naturligt trä och en skräddarsydd räknare liknar ätautrymmen hemma, och vintagemöbler i neutrala nyanser ger upphov till ett levande mellanhus Plats. Gränsen mellan offentliga och privata är suddig här, vilket ger en matupplevelse som känns konstigt hemma.