Hur man använder en gas spis

Att använda en gasspis för första gången kan vara skrämmande, men de flesta moderna gasugnar har en elektrisk tändare som gör processen till en bris. En av de viktigaste fördelarna med att ha en gasspis är att du kan fortsätta använda den även om din el går ut genom att helt enkelt tända en tändsticka.

Andra skäl till att människor väljer att använda en gasspis över en elektrisk, inkluderar bättre kontroll över temperaturen och intensiteten på lågan, jämnare uppvärmning över köksredskap, mindre värme spridd i köket och snabbare kylning när lågorna stängs av.

Oavsett varför du dras till en gasspis, är det fortfarande lika enkelt att använda en som en elektrisk spis. Den största skillnaden du kommer att stöta på är att tända kaminen och justera lågorna. Beroende på vilken modell du har, kan tändning involvera en separat tändare eller vred med inbyggda tändare. Här är en snabb guide till hur du använder en gasspis för nybörjare.

Om din gasspis har en separat tändare måste du trycka in den med en hand medan du använder din andra hand för att vrida på ratten som motsvarar brännaren du vill använda. Tändaren drivs med el och skapar en gnista för att tända gasen. Du hör ett klickande ljud medan du trycker på tändaren, vilket indikerar att det gnistrar. Om du vrider på en av vreden öppnas gasledningen, och när gasen kolliderar med gnistan, kommer lågorna att dyka upp.

Om du vrider ratten ytterligare kontrollerar du flammans höjd. I huvudsak motsvarar högre lågor mer värme och lägre lågor lika mindre värme. Vrid ratten hela vägen tillbaka till startpositionen för att stänga av gasen, som omedelbart tar bort lågorna.

En annan typ av gasspismodell har en inbyggd tändare med varje brännvred. När du vrider någon av brännknapparna hör du ett klickljud som indikerar att tändaren skjuter. Fortsätt vrida ratten tills lågor visas och klickljudet upphör. Lågorna börjar vanligtvis bli höga, så du måste fortsätta vrida ratten för att uppnå en lägre låga, vilket kan känna sig intuitivt när du använder en gasspis för första gången.

Gick din el ut? Du kan fortfarande laga middag med en gasspis även om dina tändare använder el. Istället för tändarna kan du använda en tändsticka eller tändare. Men för att säkert tända en gasspis på detta sätt är det bäst att tända flamman tänd innan du slår på gasen. Detta förhindrar att du av misstag lämnar bensinen tillräckligt länge för att skapa ett moln som kan brista i lågor när matchen slås.

Använd en lång tändsticka eller tändare (eller vara försiktig och hålla handen ur vägen) och placera lågan nära gasbrännaren. Vrid sedan brännknappen så att gasen kommer upp till rätt brännare. De blå lågorna ska dyka upp omedelbart. Sätt ut matchen eller vänd tändaren och justera vredet som vanligt för att kontrollera lågorna på kaminen.

Att stänga av gasflamman är samma som vanligt - sätt bara tillbaka ratten till utgångsläget. Detta stänger gasventilen till brännaren.