Fördelar och nackdelar med lätta spisugnar

Trots vad filmerna tror du, innebär det att matlagning utomhus inte alltid spettar kött på en pinne och rostar det över ett öppet lägereld. Flera olika typer av lätta spisugnar finns för camping eller backpacking, men att välja bland en sådan variation kan ibland vara svårt.

En fördel med alla typer av lätta spisspisar är möjligheten att lägga till mer variation till din kost medan du campar, snarare än att äta bara spårmix och ryckig. Dessutom ger de ett bekvämt sätt att koka vatten för att dricka och tvätta upp.

Du är inte mindre "grov" genom att använda en lätt spisspis istället för en öppen lägereld. Dessa praktiska spisar stick i säkert i ryggsäcken och är lätta att använda, men vilken är bäst för dig? Att känna till fördelar och nackdelar med varje typ hjälper dig att göra ett utbildat köp.

Du måste ange bränslet till den här lätta spisen, vilket är ett av orsakerna till att det är så lätt att bära med i första hand. Tillverkad av robust men lätt metall, en hopfällbar vedspisram fälls platt när den inte används, men annars förändras till en fyrkant som sitter i en eldstad. Lägg trä till insidan precis som du skulle göra när du bygger ett öppet lägereld.

Läs mer: Hur man gör en eldstad

Ramens botten har öppna väggar så att du lätt kan lägga till mer bränsle utan att störa maten när den lagar mat på toppen och drar också in syre för att mata elden. De höga perforerade väggarna släpper också in syre och samtidigt blockerar vindar som kan sneda din låga bort från matlagningsområdet.

En stor nackdel med att använda en hopfällbar vedspisram är otillförlitligheten att hitta lämplig ved i ett visst område, eftersom det bäst brinnande vedet måste vara torrt hela vägen. Denna utomhuskokningsmetod kräver också mycket uppmärksamhet: om lågan inte når potten kommer inget att koka eller koka. Du måste vårda elden för att upprätthålla en hög och stark låga för tillräcklig matlagning.

En spis med brinnande alkohol är i huvudsak en liten kapsel som du häller alkohol i och sedan antänds. Det betyder att det är väldigt lätt att använda, men det finns vissa nackdelar. För det första är själva kaminen lätt men alkoholen inte. För det andra, eftersom kaminen är så lätt och liten kan den lätt slås över under tillagningsprocessen, vilket kan utgöra en fara.

Men denna utomhuskokningsmetod är mycket lätt att "hacka" eller göra själv utan att köpa en speciell spis eller bränsle, vilket innebär att det är oerhört billigt och bekvämt. Faktum är att allt du egentligen behöver är en ölburk, så det finns inga problem med att köpa bränsle till den här typen av lättkokare.

Att få en stadig och användbar låga från en spis med alkoholkaminer kräver omdesign ölburk och tar övning, dock. Utöver hur du väljer att skapa din självhälsande eldstad, har du inte mycket kontroll över flammans höjd eller intensitet, vilket innebär att det kan ta lite tid för ditt vatten att koka eller mat till laga mat.

Antingen spisspisar med vit gas eller flytande bränsle, och bränslet kommer i en flaska som du fäster vid kaminen via ett rör. Bränslet förblir i flytande tillstånd i flaskan, men när det passerar genom en uppvärmd spole omvandlas det till en brännbar gas. Spisar med flytande bränsle ger en stark flamma och en stabil kokyta så att din mat troligen kommer att bli kokt, vilket vissa av de andra typerna av lätta spisar inte alltid kan garantera.

Läs mer: Typer av fotogen

Emellertid är dessa bränsleflaskor inte textboksdefinitionen av "lätt." Du bryter inte ryggen genom att bära dem leden, men den största nackdelen med kaminer med flytande bränsle är att de är det tyngsta alternativet som finns tillgängligt för utomhusbruk matlagning.

Det finns en liten inlärningskurva förknippad med med en spis med flytande bränsle. Vissa kaminenheter kan behövas, och du måste använda en pump för att trycka på bränsleflaskan så att bränsle flyter genom den och in i kaminen när du vrider på ratten. Kaminen måste också grundas för att värma upp spolarna som i slutändan gör det möjligt för ugnen att fungera effektivt. Följ tillverkarens anvisningar för din specifika modell av eldstaden för att använda den säkert och effektivt.

Fördelar och nackdelar med fast bränsle inkluderar enkel att starta dem och svårigheten att kontrollera dem. Dessa kaminer fungerar mycket enkelt: rensa bort ett litet brandsäkra område precis som du skulle göra för alla andra lägereld, sätt upp kockramen, lägg ett bränsleblock i botten och använd en tändare eller tändsticka för att starta brand. Lägg sedan din kruka ovanpå ramen.

Lätt, eller hur? Det finns inget behov av att samla ved eller att transportera en bulkare bränslekälla, så det är både snabbt att använda och superströmlinjeformat för minimalistisk förpackning. Men när bränsleförpackningen är tänd, kan du inte göra mycket för att övertyga lågan att växa högre eller starkare annat än att lägga till ett annat bränsleförpackning till blandningen. Det betyder att det kan ta lång tid för din mat att laga mat, om den inte lagar mat alls.

Läs mer: Hur du kastar ask från eldgropar

Fördelarna och nackdelarna med spisar med fast bränsle gör det inte lätt att falla solidt till förmån för eller gynna denna speciella utomhuskokningsmetod. Det enda sättet att veta om det kommer att fungera bra för dig är att prova.

Nu när du har gått igenom de olika alternativen för lätta spisar för camping och ryggsäck, är det dags att prata om den lättaste spis som du kan ta med dig: ingen spis. Men detta kommer också med sin egen uppsättning av fördelar och nackdelar. Först och främst måste du veta hur man bygger, tänder och vårdar en eld, vilket kräver lite övning. Dessutom beror framgången för ditt företag på tillgången på korrekt tinder - om det fanns nyligen nederbörd, till exempel, är allt trä i området troligen för fuktigt att bränna.

Läs mer: Typer av ved

För det andra måste du fortfarande bära något sätt för att lyfta dina krukor och kokkärl ovanför spisen. Du kan placera gjutjärn direkt i elden, men ingen vill slänga gjutjärn på spåret. Strategiskt placera stora stenar på, runt eller i elden kan ge en värmekälla, men det kanske inte är tillräckligt kraftfullt för att koka vatten.

Att veta hur man tänder eld och lagar med det representerar emellertid en stor färdighet att ha innan man vågar ut i vildmarken. Du vet aldrig när en nödsituation kan uppstå. Men när det gäller bekvämligheten, prova de olika lätta spisarna på denna lista för att hitta din perfekta matchning.