Är koppar vattenkokare säkra?

Gammal kokande tekanna, murbruk, torra koneflowers och timjan.

Det finns många fördelar med att ha en koppte-set, inklusive det dekorativa uttalandet som det gör i ditt kök.

Bildkredit: FrånChamillewhites / iStock / Getty

Det finns många fördelar med att ha en koppte-set, inklusive det dekorativa uttalandet som det gör i ditt kök. Men trots dess fördelar, finns det alltid den kvarvarande frågan om huruvida en koppar vattenkokare är säker eller inte. Även om många äldre koppar tekannor kan vara osäkra och faktiskt kan orsaka förgiftning av koppar tekanna, uppfyller moderna tekannor vissa riktlinjer som gör dem säkra att använda.

Gamla koppar vattenkokare

Även om en gammal och antik koppar tekanna kan vara en viktig del av ditt köks inredning, är de ofta gjorda av solid koppar utan skyddande foder. Av denna anledning kan kopparförgiftning förekomma hos personer som äter mat eller dricker drycker med vatten som lagras eller kokas i en gammal kopparkokare. Förgiftning av koppvattenkokare kan orsaka olika problem i magen och matsmältningssystemet.

Kopparkokare som tillverkas idag har ett tunt foder av rostfritt stål, tenn eller nickel, vilket gör dem säkra att använda. Metallfodret gör att dessa vattenkokare är säkra att använda för kokning, matlagning och förvaring av vatten utan risk för koppar te vattenkokare förgiftning. Om du har en gammal koppar tekanna eller vattenkokare, eller planerar att köpa en, ska den bara användas för dekoration. Även om vattenkokaren verkar vara i utmärkt skick riskerar du kopparförgiftning om det inte finns foder.

Fördelar med koppar vattenkokare

Det första som slår de flesta med en kopparkokare är dess distinkta antika utseende. Till och med nya kopparkokare ger ett antikt utseende som kan säga ett uttalande i ditt kök, och de finns i en mängd olika storlekar och stilar. En sak som gör en kopparkokare unik är att den vänder olika nyanser av färg när den värms upp, vilket de flesta kopparkokare ägarna tycker är attraktiva, eftersom det bidrar till den antika känslan.

Liksom en koppar diskbänk och andra kopparkokar, kommer en koppar vattenkokare att utveckla en patina över tid som kommer att öka dess unika utseende. Om du hellre vill hålla vattenkokaren ser ny ut, använd en kopparrengöring på den regelbundet. Vatten värms upp snabbare i en kopparkokare, vilket betyder att det är mer energieffektivt än andra typer av vattenkokare, vilket sparar både tid och energi. Och en koppar tekanna, till skillnad från andra typer av vattenkokare, kommer inte att flaga eller rost och är utformad för att pågå i många år.

Koppar vattenkokare nackdelar

Precis som det finns många fördelar med kopparkokare, finns det också nackdelar med att äga en koppte-set. En koppar vattenkokare kan vara dyr att köpa jämfört med andra material. Eftersom en koppar tekanna värms upp så snabbt bör kaminen bara vara på medelhög värme för att koka upp den. Vattenkokaren ska tas bort från värmen så snart den börjar vissla för att förhindra brännande.

Och kom ihåg att äldre vattenkokare bara ska användas som dekoration. Med en ny vattenkokare, leta efter en fodrad med rostfritt stål eftersom den kommer att hålla längre än en fodrad med tenn. Använd aldrig vinäger eller citronsaft för att rengöra insidan av vattenkokaren eftersom det kan skada fodret. Eftersom koppar är ett mjukt material är det möjligt för basen och väggarna i vattenkokaren att varpa något. Koppar vattenkokare är också mer mottagliga för repor än andra vattenkokare.