Kan jag odla min egen Yerba Mate?
Torkade yerba-mate lämnar ett stimulerande te.
Yerba mate är en typ av järnek (Ilex paraguariensis) som växer i de subtropiska regionerna i Sydamerika. Det är en vintergrön buske eller ett litet träd, och det är dioecious, vilket betyder separata manliga och kvinnliga träd. Denna ört används främst för att göra en stimulerande te - och är av ekonomisk och kulturell betydelse i de länder som odlar den.
Kulturell betydelse
Traditionellt placeras torra yerba-mate löv i en ihålig kalebass, varmt vatten tillsätts och bladen är genomträngda. Koppen passeras runt med varmt vatten tillsatt varje gång, och varje person dricker genom ett metallstrå med ett filter på änden. Att dricka yerba mate är en vanlig sedvänjning i många sydamerikanska länder.
Naturligt klimat
Yerba mate odlas främst i länderna Brasilien, Paraguay och Argentina i de subtropiska regionerna. I dessa områden är nederbörden i genomsnitt cirka 65 tum per år och temperaturen ligger mellan 60 och 85 grader F. Yerba mate växer i sandiga finkorniga jordar med bra dränering. För människor som bor i områden utan dessa förhållanden, odlas yerba mate som en inomhusväxt.
Hur man odlar Yerba Mate
Yerba kompis är svår att sprida för de flesta. Frön måste stratifieras (läggas genom en sval period) och det kan ta mellan två månader och ett år att gro. Sticklingar måste vara halvvediga, tas sent på sommaren och behandlas med ett rotande hormon som Rootone. Vissa trädgårdsmästare har lyckats doppa sticklingar i en 50-procentig lösning av aceton och vatten innan de använde rothormon. Stick sticklingar i en blandning av perliter och torv.
Var man kan köpa frön och växter
Frön finns i många onlinebutiker. Att ange "yerba mate" i en sökmotor leder till flera källor för frön, det förberedda teet och dricksutrustningen. Levande växter kan också erhållas online från några få plantskolor som vanligtvis säljer örter och kulinariska växter. Yerba-mate frön och växter finns normalt inte på lokala trädgårdscentra, men ibland ger en sökning i en lokal växtmedicinbutik resultat.