Skötsel av Cuisinart rostfritt köksredskap

Carl och Shirley Sontheimer grundade Cuisinart 1971 och började importera och sälja en exklusiv serie rostfritt stål. De introducerade den första matprocessorn till Förenta staterna och hade snart kulinariska jättar Julia Child, James Beard och Jacques Pepin som berättade kärnan för toppkockar och hemmakocken. Cuisinart har nu en mångfaldig portfölj av köksapparater, bagerier, kokböcker och matlagningsverktyg, men dess högkvalitativa rostfria köksredskap fortsätter att vara hjärtat i företaget.

Tvätta dina köksredskap med varm tvål och vatten före första användningen eller kör den genom diskmaskinen. Skölj för att ta bort alla tvålrester och torka den med en mjuk handduk efter rengöring av kärl i rostfritt stål. Cuisinart rekommenderar att du använder ett tvättmedel som inte är citron för att bevara finishens integritet.

Efter att ha kokat med kokkärl i rostfritt stål, fyll det med varmt vatten och tvättmedel och låt det stå tills vattnet blir ljummet. Använda en svamp för att rengöra potten eller stekpannan, skölj och torka av den med en mjuk trasa. Även om du kan rengöra dina kokkärl i kokkärlet i diskmaskinen, kommer ofta rengöring av diskmaskinen att repa ytbehandlingen.

Kalciumrika livsmedel, som mejeriprodukter, lax, broccoli eller ärtor, kan färga dina köksredskap. Missfärgning av kokkärlsfärger påverkar inte prestandan, men det tar bort från utseendet på dina köksredskap. Värm lite vinäger, applicera på en torr trasa och torka av fläckarna tills de försvinner. Mat som pasta och havremjöl kan lämna dina köksredskap med en grumlig rest, så använd en rengöringsprodukt som Bon-Ami eller Cameo med en mjuk, fuktig trasa för att ta bort den.

Om din panna har svarta märken från förbränd mat, blötlägg den i varmt vatten med lite tvättmedel och torka sedan med en svamp. För envis rest, tillsätt 1 tum varmt vatten och 1 msk diskmedel utan citron, ta med blanda till en koka, minska värmen och låt det sjuda i 15 minuter. Låt vattnet svalna i pannan, skölj under kallt vatten och låt det rinna av. Använd en svamp eller plastspatel för att ta bort den återstående återstoden och upprepa detta steg en till två gånger om det behövs.

Brännaren på din spis kan fläcka utsidan av pannorna. Använd en ugnsrensare för att ta bort fläckarna. Följ tillverkarens anvisningar om hur du använder rengöringsmedlet. Om anvisningarna kräver en varm ugn ska du värma pannan innan du använder rengöringsmedlet på den.

Cuisinart köksredskap i rostfritt stål har en inkapslad bas som möjliggör jämn värmedistribution och konduktivitet. Låt bli använd hög värme på ditt kokkärl för kokkärl, eftersom temperaturen kan förstöra pannan och skada din spishäll.

Använda sig av låg till medelvärme för de flesta kokpreparat, med undantag för kokande vätskor där medelhög värme borde vara tillräckligt. Cuisinart köksredskap är ugnsäkert upp till en temperatur på 550 grader F.

En annan del av kärl och kokkärl i kärl och kokkärl är hur du använder pannan på din spis. Cuisinart rekommenderar att använda plast- eller träredskap när det är möjligt. Metallskedar eller andra redskap kan skrapa inredningen i köksredskapet, men bör inte göra en skillnad i dess prestanda.

Var försiktig när du använder kokkärl i rostfritt stål på a gasspis. Vissa gasbrännare kan överhettas och bränna livsmedel till och med i den lägsta inställningen. En flamskiva, som finns i de flesta hårdvaruhandlare, sitter mellan pannan och brännaren för att förhindra överhettningsproblem. Du måste vara försiktig när du använder en gasspis för att se till att lågan bara rör vid botten av pannan för att förhindra permanent missfärgning.