Vanliga namn på suckulenta växter
Agave är en vanlig typ av saftiga växter.
Saftiga växter är växter som har anpassats till torra klimat genom att utveckla vävnader som lagrar vatten. Olika suckulenter kan ackumuleras fukt i sina blad, stjälkar, rötter eller en kombination av de tre. Suckulenter består av hundratals växtgener, inklusive många växter som vi känner igen med deras vanliga namn.
Kaktus (familj Cactaceae)
Kaktus
De många kaktusarter lagrar vanligtvis vatten i sina stjälkar och kan vanligtvis identifieras av deras yttre ryggar (som är modifierade blad) och av deras blommor, som ofta är ganska anmärkningsvärda. Kaktus är de vanligaste kända suckulenterna, så att många felaktigt tror att alla suckulenta växter tillhör kaktusfamiljen. Kaktus utgör faktiskt bara en liten procentandel av saftiga växter. Kända kaktusarter inkluderar den ofta avbildade gigantiska sagauro (Carnegiea gigantea) fiskkrokfat (Ferocactus wislizeni) och de olika arten av stickat päron (släktet Opuntia).
Agave (släktet Agave)
Släktet Agave omfattar hundratals enskilda arter, men i allmänhet kan agaveplanter identifieras av deras tjocka blad (där de lagrar sitt vatten) som kommer från en kort stjälk nära marken. Agave skickar vanligtvis upp en lång stjälk med en blomma mot slutet av sin livslängd. Agave nektar används ofta som ett substitut för socker, och blå agave (Agave tequilana) används för att göra tequila.
Aloe (släktet Aloe)
Aloe Vera
Aloe är en annan släkt av saftiga växter som omfattar över 400 olika arter. Aloe-växter lagrar sitt vatten i sina vaxartade löv och kan variera från några tum höga till trädstorleken, beroende på art. Den överlägset mest kända aloe-arten är Aloe vera, vars extrakt används allmänt för medicinska ändamål, särskilt i salvor. Intressant nog, för Aloe vera, är det latinska namnet också det vanligt använda namnet.
Orkidéer (familj Orchidaceae)
Orkide
Vissa kan bli förvånade över att få veta att orkidéer är saftiga växter; vissa kan också bli förvånade över att få veta att orkidéer innehåller mer än bara de olika blommorna som finns i blommobutikerna. Orkidéfamiljen omfattar många släkter och arter, inklusive (intressant) vaniljväxter (Vanilla planifolia). Orkidéer lagrar vanligtvis vatten i sina stjälkar via svullna skott som kallas pseudobulbs. De lagrar också vatten i sina rötter och löv. Andra vanliga orkidéer inkluderar de olika arterna av båtorkidéer (släktet Cymbidium) och corsageorkidéer (släktet Cattleya).