Enklaste grönsaker att odla i Arizona

Aristons heta, torra klimat är perfekt för att odla många grönsaksarter. Grödor med varm säsong är lätta att odla på sommaren i ökenområden. Arisons väder ger också goda odlingsförhållanden året runt för många grönsäsongsgrödor.

Även om delstaten Arizona är en viktig växande region för kommersiella hydroponiska tomater, lider denna gröda ibland under mycket heta temperaturer. Om du vill odla tomater framgångsrikt i de varmare områdena i Arizona, leta efter tidiga sorter som är uppfödda för hög värme. University of Florida har utvecklat en hybrid tomat kallad Solar Set, som trivs och sätter frukt när temperaturen går över 90 grader Fahrenheit. Andra sorter inkluderar Roma pasta tomat, kändis och mästare. Redwood Barn Nursery i Davis Kalifornien rekommenderar dessa tomater för varma områden eftersom de har haft framgång med dem i det heta, torra sommarklimatet i Kaliforniens centrala dal, som liknar delar av Arizona. I svalare delar av Arizona kommer tomater som planteras i april eller maj klarat sig bra under sommarmånaderna.

Varma paprika och paprika klarar sig bra i heta, torra klimat som södra Arizona. Webbplatsen Phoenix Tropicals rekommenderar att de odlas på våren och hösten om du bor i en av de hetaste regionerna. Om du bor i ett svalare område är paprika ett bra val under sommarmånaderna. De behöver full sol och dra nytta av regelbunden applicering av gödselmedel, såsom fiskemulsion. Att sprida ett 3- till 4-tums lager organisk kompost på marken runt paprika växterna hjälper till att hålla jorden sval och fuktig.

Denna näringsrika grönsak är lätt att odla i Arizona, enligt Phoenix Tropicals. För att lyckas med denna kallare säsongskörd, plantera broccolifrön på hösten och räknar med att skörda den på våren. Broccoli klarar sig bäst i full sol, men om det blir för varmt kommer den här grönsaken att solbränna och skruva fast för frö. Det kommer att göra bättre på högre höjder och områden i norra Arizona.

De flesta sorter av aubergine klarar sig bra i Arisons ökenvärme och kan vara mycket produktiva. Välj bland de traditionella jordgubbens aubergine eller en mer ovanlig sort som japansk aubergine, som är långa och smala. Phoenix Tropicals rekommenderar att man planterar aubergine från startplantor i mars i de heta delarna av Arizona. Om din region får vårfrost, vänta tills efter den sista frosten innan du planterar aubergine. Om du odlar aubergine i Ariasons hetaste områden, se till att hålla jorden fuktig och mata dem minst en gång varje månad med fiskemulsion, blandad och applicerad enligt paketinstruktionerna.

Arizona Master Gardeners webbplats rekommenderar odling av spenat som en vintergröda i de varmare regionerna i staten. Du kan plantera denna frosthärdiga bladgröna grönsak på sensommaren, senvinteren eller tidig vår och skörda de näringsrika greenerna innan temperaturen blir för varm, vilket kommer att få spenat att skruva fast utsäde. De kallare delarna av Arizona är gynnsamma för att växa spenat på våren och hösten, men även de kallare sommartemperaturerna i dessa regioner kommer att få spenat att skruva fast.