Hur absorberar blommor färgat vatten?

Att sätta matfärg i vattnet som du matar växter är ett coolt sätt att se kapillärverkan, eller en växts process av dricksvatten. Denna process är nödvändig för att en blomma ska laga mat. Försök med en mörkare färg på matfärgning, som blå eller röd, för att maximera påverkan av växtens kapillärverkan.

Vita nejlikor är en bra blomma att genomföra detta experiment, eftersom du kan se färgen lätt förändras på deras ljusa kronblad. Kapillärverkan börjar först i rötterna. Rötterna absorberar vatten och näringsämnen från marken och stöder växternas stjälkar. Matfärgning som används i detta experiment skadar inte växten, men ibland kan en växts rötter ta upp skadliga kemikalier.

Vanligtvis görs matfärgningsförsöket på snittblommor, där rotsystemet inte längre finns. Klippta blommor kan leva under en kort tid eftersom kapillärerna i sina stjälkar utför transpiration eller drar vatten upp växten mot bladen och blommorna. Om du delar upp en nejlika efter att du har matat det vatten färgat med matfärgning, kan du se kapillärerna inuti stammen.

Xylem hänvisar till systemtransportrören och ansvarar för rörelse av vatten och näringsämnen genom växten. När du färgar vattnet som du ger en blomma kommer xylem att börja transpirerande drag utan närvarande rötter, och långsamt kommer färgat vatten att röra sig genom växten och så småningom nå blomma.

När växten börjar dricka vattnet börjar du se spridningen av matfärgen i blommorna på några timmar. När kapillärverkan börjar i rötter, eller med snittblommor, i stammen, kommer den att vinda upp i blomman och så småningom förångas som vattenånga. Med detta experiment kan du prova olika färgade blommor för att se om färger kommer att blandas, eller du kan blanda matfärger och se vad som händer i en vit blom.

När dina blommor har absorberat färg i sina kronblad, ta en och dela upp stammen så att du kan se bevis på kapillärverkan i hela växten. Detta är ett bra sätt att lära sig om transpiration. Växten kommer att använda detta vatten med solljus och näringsämnen, i bladen och stammen, för att göra mat. Detta experiment kan också användas för att färga blommor utan att skada dem.