Hur man rengör en tappa

Pannkakor, paninis och hamburgare kan lätt vara ditt hemma, även om du har lite kök. Stekpinnar är generellt kompakta för de flesta kök och kräver endast en liten bänk eller annan plan yta för att ge en bekväm extra kokyta. Det är viktigt att hålla din gallersyta ren för att förlänga livslängden. Lyckligtvis är det inte väldigt svårt att rengöra de flesta kökspannor, även om mat har bränt på matlagningsytan.

Många gallrar tillverkade för hemmabruk drivs med el. Du ansluter helt enkelt trådkabeln till valfri uttag och justerar värmen med inbyggda kontroller.

Alternativt kan du ha en grillyta som är inbyggd i din spis eller en borttagbar grillyta som inte är oberoende drivet utan placerad ovanpå en uppvärmd spis. Den inbyggda spisen är vanligtvis gjord av krom eller rostfritt stål. den borttagbara typen är vanligtvis gjord av aluminium eller gjutjärn.

Du kan också hitta gasdrivna gallrar som drivs med naturgas eller propan. Dessa finns vanligtvis i kommersiella miljöer (till exempel matgäster) eller kopplade till externa propangrillar.

Du kan ha en specialiserad panini- eller smörgåsspett, en typ av elektrisk spiskel, designad just för pressade grillade smörgåsar. De har vanligtvis en dubbelsidig uppvärmd plattform, antingen kantad eller platt. De kan rengöras som alla elpinnar.

Vanligtvis med platta matlagningsytor kan inbyggda spisar på kaminen vara svåra att rengöra.

Om mat håller sig fast vid ytan eller om du noterar en viss överföring av smak mellan matlagade på din grillpanna, är det förmodligen dags att rengöra den. Den bästa rengöringsmetoden för din typ skiljer sig något beroende på material.

Om din grillpanna är gjord av rostfritt stål, behöver du:

• En platt kantig spatel
• Vatten
• Tjocka pappershanddukar viks två gånger ihop
• En droppe eller två av mild diskmedel (tillval)

Rengör din gallring medan ytan fortfarande är varm, men se till att den är avstängd. Använd en flatkantig spatel för att skrapa eventuella återstående matpartiklar från den fortfarande varma ytan. Håll kanten platt mot ytan för att undvika repor.

När matpartiklarna har tagits bort så mycket som möjligt, men medan ytan fortfarande är varm, häll lite varmt vatten på ytan. Om ytfläckarna är särskilt envisa, kanske du vill lägga till en droppe diskmedel i vattnet. Låt den koka lite för att lossa fettresterna. Du kan sedan torka upp vattnet och smörj in med de vikta pappershanddukar och använda spateln som ett handtag och guide.

Om din gallring är gjord av krom kräver du:

• En platt kantad stål- eller hårdgummispatel
• Vatten
• Palmetto borste (naturlig borst med ett långt handtag för rengöring av grillytor)
• Ett nonabrasive polermedel som är säkert för matlagningsytor
• Rengör torr trasa

Börja med en varm yta och skrapa bort matpartiklar så mycket som möjligt. Tillsätt varmt vatten till ytan och tvätta med en palmettborste med mjuka slag. Upprepa vid behov, låt sedan ytan svalna och torka naturligt. När det är helt svalt, applicera polermedel och ta sedan bort polermedel med en ren torr trasa.

För att rengöra alla typer av elektrisk spol, koppla först ur enheten. Om din gallring har en avtagbar grillyta, kommer du antagligen att ha lättare att ta bort ytan från resten av enheten för rengöring. Du kan sedan tvätta den borttagbara delen i varmt tvålvatten med en icke-slitande svamp.

I annat fall kan du doppa en icke-slitande svamp i tvålvatten och vrida den sedan noggrant för att undvika droppvatten som kan skada elektriska komponenter. Torka av ytan med svampen och ta bort härdade bitar med lite extra tryck. När ytan är ren, torka av ytan med en ren fuktig svamp flera gånger för att ta bort tvålresten.

Alternativt kan du använda en blandning av 1 kopp vit vinäger till 2 koppar varmt vatten, applicerat med en mjuk trasa eller svamp. Envisa fläckar kan reagera på en pasta med bakpulver och lite varmt vatten, applicerat med en svamp eller pappershandduk. Glöm inte att torka av med en ren svamp fuktad med vatten bara för att ta bort vinäger som finns kvar.

Eventuella droppar eller spill på resten av enheten ska torka av med en fuktig pappershandduk.

För att undvika att skada din gallring ska du vara mycket försiktig så att du inte utsätter någon av dess elektriska komponenter (inklusive sladden och kontakten) för vatten eller rengöringsmedel.

Undvik att använda stålull samt slipande svampar eller skrubb på ytan av din torrpanna. Dessa produkter kan lätt repa och skada all non-stick beläggning på kokytan.

Slutligen, placera aldrig gallret i en diskmaskin eller sänk ner hela gallret i vatten. Rengör bara kokytorna med de rekommenderade metoderna för att låta din gallring fungera vackert under många år framöver.