Hur man får svarta brännmärken av gasbrännare och en spishäll
Gasbrännare är den föredragna matlagningsmetoden för restaurangkockar och allvarliga hemmakockar.
Bildkredit: GorynVD / iStock / Getty
Gasbrännare är den föredragna matlagningsmetoden för restaurangkockar och allvarliga hemmakockar. Till skillnad från elektriska områden, kan gasbrännare bli mycket heta mycket snabbt, vilket är ett måste för searing och andra tillagningsförfaranden som kräver hög, till och med applicering av värme på pannan. Tyvärr, tillsammans med denna kokningsstyrka kommer värme som kan lämna fula brännmärken på dina gasbrännare och spis. Dessa kan emellertid rensas bort med rätt produkter.
Rengöring av bränningsugnar
Keramiska spisplattor kan ge ditt kök en fin och ren look med en minimal mängd krångel. Spis toppar har vanligtvis mellan två och sex brännare på dem, och även om den höga värmen dessa kaminer kan att uppnå är en del av det som gör dem önskvärda, det är också det som kan orsaka brännmärken som är mycket svåra att göra rena.
Människor kanske sjunker i förtvivlan när de är rädda för att de permanent har bränt upp sin spis. För att ta bort brännmärken från en keramisk spis, eller för att ta bort brännmärken från en glasskiva, behöver du bara tid, tålamod och rätt verktyg.
Brännmärken kommer att inträffa oavsett hur försiktig, praktisk och uppmärksam du är. Det är nästan omöjligt för ens den mest flitiga hemmakocken att inte få några brännmärken på sin spis. Beroende på materialet i din spis och svårighetsgraden är det flera metoder du kan använda för att säkerställa att du rengör din spis utan att skada den.
Ta bort brännmärken från glaset
När det gäller en glasspis har du troligtvis en elektrisk spis. De flesta elektriska spisar blir inte lika heta som gasgrillar, som tenderar att ha keramiska spisskåpor. Ändå kan gasspisar lätt få svarta brännmärken som kan orsaka betydande stress eftersom de inte torkar bort lätt. Dessa kan orsakas av varmt vatten eller heta vätskor, som såser eller sylt, glider över sidan och klamrar fast vid spisens yta.
Du behöver inte en renare av glasugn för detta, istället kan du använda hushållsartiklar. Använd först en fuktig trasa tappad med varmt vatten för att torka av ytan på kaminen och se till att du har blivit av med några lösa bitar av skräp eller mat. Efter att ha gjort detta ska du bara sitta kvar med brännmärken.
När du har rensat toppen av kaminen med eventuella kvarvarande smulor och skräp bör du strö hela ytan med bakpulver. Låt bakpulver sitta på kaminen i några minuter och ge läsktiden tid att alkalisera eventuella kvarvarande fasta ämnen eller smuts som du inte kan se. Spraya sedan ugnens yta med vinäger och bearbeta bakpulver och vinäger långsamt till en pasta och skrubba försiktigt på brännmärken tills de har tagits bort.
Ta bort svidd från keramisk kokplatta
Du kommer att använda liknande verktyg och material för att rengöra en keramisk spishäll som du skulle rengöra en glasskiva. Men du kan gå lite hårdare med bakpulver och skrubba på en keramisk kokplatta. Till skillnad från glasspisar, har keramiska spisplattor inte samma risk för repor. Det är relativt enkelt att skrubba vid en keramisk spis utan rädsla för att göra allvarliga, permanenta skador på din spis.
Använd bakpulver och vinäger, skrubba sviddmärken, börja vid det yttre hörnet av märket och arbeta dig inåt. När du har skurat bort, skölj området med varmt vatten för att lossa återstående brända bitar som klamrar fast vid ytan. Upprepa processen tills brännskyltarna är borta.
När du framgångsrikt har rensat brännmärken från spisens yta, följ upp med en extra spray av vinäger för att ta bort rester av bakpulver. Detta kommer att rensa spisens yta av tråkigt korn.