Hur man odlar lavendel

Slut upp av lavendelblommor som växer i rad

Bildkredit: Pierre Longnus / The Image Bank / GettyImages

Om du någonsin är på Instagram har du förmodligen tittat på bilder av influenser som slappar av bland lavendelfält. Du kan nästan känna doftande blommor genom skärmen. Visste du att det är möjligt att odla lavendelväxter (Lavandula) i din egen trädgård? Du behöver inte resa mil till närmaste lavendelgård för att njuta av doften av denna blommande fleråriga.

Lavendel kommer från de varma, torra regionerna i Afrika, Asien, Indien och Medelhavet. Den vanligaste typen av lavendel är engelsk lavendel, eller Lavandula angustifolia. Det är en växt med doftande, taggigt lövverk toppat med - du gissade det - lavendelfärgade blommor, även om vissa typer av lavendel har blått eller mörklila blommor.

Vad är skillnaden mellan engelsk, fransk och spansk lavendel? Engelsk lavendel är mer kompakt och blommorna håller inte så länge. Vissa sorter av engelsk lavendel, som 'Hidcote', har dock långvariga blommor. 'Hidcote' lavendelblommor är en djup indigofärg. Fransk lavendel är också mindre hård än sin engelska kusin. Spansk lavendel har en mindre intensiv arom än den engelska sorten.

Den vackra, pollinerarvänliga växten blommar främst på sommaren. Det är också en relativt lätt växt för trädgårdsmästare att bemästra. Om du letar efter en anläggning med lågt underhåll som hjälper till att locka nyttiga insekter till din trädgård är lavendel ett utmärkt val.

Bästa användningsområdena för lavendel

Det finns många goda skäl att överväga att lägga till lavendel i din trädgård. Det är relativt lätt att odla och är ett utmärkt tillskott till torka utsatta fläckar i din trädgård (t.ex. landskapsarkitektur under takfot) eller områden med dålig mark (t.ex. stenhagar). Den vedartade fleråriga växer till maximalt 3 fot i höjd, så välj den om du behöver fylla ett kalt område i din trädgårds mittgrund.

Människor sticker ofta lavendel i örtträdgårdar, men dess attraktiva lövverk är visuellt tilltalande nog för att få det en framträdande plats i blomträdgården även när den inte blommar. Du kan använda den som en kort gränsväxt där det är lämpligt också. Plantera lavendel i massor för en mer dramatisk effekt. Eftersom lavendel har svalt tonade blad ser det bra ut ihop med livligt grönt bladverk.

Du kan odla lavendel i behållare eller direkt i marken. Att flankera din entré med stora krukväxter i lavendel ger en fantastisk veranda. Krukväxt lavendel är också en populär uteplats eftersom dess skarpa lukt hjälper till att avvisa buggar som myggor. 'Munstead' lavendel är en engelsk sort som är perfekt för behållare på grund av sin kompakta tillväxtvanor. Se till att du använder behållare med dräneringshål som Mkono plastkrukor för att förhindra oavsiktlig rotrot.

Genom att plantera lavendel i marken längs stigar och gångvägar kan du njuta av doften när du passerar förbi. Lavendel lockar också en mängd fördelaktiga insekter, vilket gör den till en utmärkt kandidat för ätbara trädgårdar. Om du gillar att odla squash, kan du ha en lavendelväxt uppmuntrande bin att pollinera unga fruktplantor.

Du kan klippa växten och njuta av dess sommarblommor inomhus. Lavendel har också en mängd potentiella hälsofördelar. Sällan kommer en eterisk oljesats utan en flaska lavendelolja. Studier föreslår att lavendel kan hjälpa till med stress och ångest. Vissa människor använder den lugnande doften för att hjälpa dem att somna. Eterisk olja entusiaster som vill utvinna olja från lavendelväxter bör välja en sort som Lavandin (Lavandula x intermedia). Denna hybridsort producerar höga utbyten av olja.

Den fleråriga örten används också ofta för att göra en mängd olika bad- och kroppsprodukter på grund av dess starka doft. Det finns lite bevis att lavendelolja kan hjälpa till med håravfall i samband med alopeci och olika hudåkommor. Annan studie drar slutsatsen att lavendel kan ha antiinflammatoriska egenskaper, vilket hjälper till att förklara dess förmåga att lugna och lugna irriterad hud.

Du kan också laga mat med lavendel, men inte alla älskar örtens starka smak. Det används ofta i bakning och parar bra med citron. Det ger en blommig arom till bakverk men passar inte riktigt bra för salta rätter. Om du planerar att använda lavendel i dina kulinariska skapelser är de bästa sorterna de med en söt doft, till exempel 'Provence' lavendel (Lavandula x intermedia 'Provence'). Om du är en fan av lavendel doft, kan du också torka kvistar av det och lägga till påsar för att göra hemlagad potpurri.

Närbild av purpurfärgade blommande växter på fält

Bildkredit: Ana Golumbeanu / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Hur man odlar lavendel

  • Vanligt namn: Lavendel, engelsk lavendel
  • Botaniskt namn:Lavandula angustifolia
  • När ska man plantera: Plantera unga växter tidigt på våren efter att all risk för frost är över. Du kan också plantera mer mogna växter på hösten.
  • USDA-zoner: 5-9
  • Sol exponering: Full sol
  • Jordtyp: Väldränerad jord eller de flesta jordtyper kommer att göra. Lavendel kan överleva i fattiga jordar utan mycket organiskt material.
  • När det är i trubbel: Hängande blommor, gult lövverk. Träväxt utan många blommor kan innebära att växten har övervattnats, är övergödslad eller behöver beskäras.
  • När det blomstrar: Producerar buskig tillväxt med doftande lila blommor

Starta lavendel från en planta

Många plantskolor erbjuder lavendelplantor på våren tillsammans med andra populära örter. Leta efter unga växter som är friska och skadedjursfria. Plantor tar tid att växa, men den här vägen är mycket lättare än att börja från utsäde.

Medan mjuka plantor planteras bäst på våren när det inte längre finns någon risk för frost kan du plantera större, mer mogna växter på hösten. Gör det flera veckor före den första förväntade frosten för att ge växtrötterna en förändring för att etablera sig.

Håll växter minst 2 meter från varandra när du planterar. Mulching kan hjälpa till att hålla ogräs nere. Undvik "våt" mulch som träflis eftersom du är bättre att använda stenar eller grus för att mulch runt lavendel. Wetter mulch typer tillåter för mycket fukt runt växtrötter och kan uppmuntra rotröta.

I vilken zon växer lavendel bäst?

Lavendel växer bäst i USDA växthärdighetszoner 5 till 9. Det kan hantera dålig jord men behöver full sol för att trivas. Undvik att plantera lavendel i områden på din trädgård där vattenbassänger (t.ex. nära pooler, nära dammar, under kullar och under rännsten). Att plantera lavendel nära större strukturer (t.ex. träd, häckar eller ditt hem) kan hjälpa till att skydda på vintern.

Om du bor i ett klimat med varma, fuktiga somrar, kan stenmassa hjälpa till att bekämpa en del av den fuktigheten och kan hålla dina lavendelplantor glada och torra. Håll växter tillräckligt långt ifrån varandra så att det finns god luftcirkulation mellan dem, särskilt i fuktiga klimat.

I zoner 4 och lägre kanske det inte går att övervintra lavendel utomhus, så plantera den doftande busken i behållare. Du kan se till att de får gott om sol hela sommaren och sedan flyttar dem inomhus när det blir kallare väder.

'Grosso' lavendel (Lavandula x intermedia 'Grosso') är en stor variation att plantera om du bor någonstans med frysande vintrar och varma somrar. Hybrid lavendel kombinerar värmetolerans med kall hårdhet. Det är också en utmärkt oljeproducent.

När ska du plantera lavendel?

Plantera lavendel på våren men vänta tills jorden är tillräckligt varm för att fungera och all risk för frost har gått. Du kommer inte ha mycket tur att gräva i jorden om den är delvis frusen, trots allt. Om du inte är säker på om det är tillräckligt varmt eller inte, vänta tills ditt sista frostdatum har gått.

På hösten, plantera tillräckligt bra i förväg så att nyplanterad lavendel kan etablera sig. Rötterna behöver lite tid att växa innan en hård frysning.

Jord-, solljus- och vattenrekommendationer för lavendel

Lavendel kommer att vara helt nöjd med att umgås i jord med låg fertilitet, men du kan inte spara på solljus. Lavendel behöver minst sex timmar fullt solljus per dag och ju mer, desto bättre. Eftersom lavendel föredrar alkalisk jord, vill du också ha ett pH på jorden på minst 7,0.

Lavendel är också torktolerant, så det går bra i sten trädgårdar eller som en kantverk längs trottoaren. Det är naturligt för varma, torra klimat, så det föredrar torra platser. Stenar hjälper till exempel till att reflektera värme och hålla rötterna torra genom att uppmuntra till bra dränering.

Vattna upp till två gånger i veckan under de första veckorna efter plantering för att hjälpa lavendel att bli etablerad. Efter det kommer vattning varannan vecka att göra. När växten blommar, öka vattnet till upp till två gånger i veckan. För mycket vatten kan vara en dödsdom för lavendelväxter, så var alltid uppmärksam på nederbörd. Under en vecka med kraftigt regn behöver du inte vattna.

Om du tar med krukväxt lavendel in på vintern, vattna sällan. Anläggningen behöver inte så mycket vatten under de kalla månaderna eftersom den kommer att vara i viloläge.

Hur man förökar lavendel

Förökande växter är ett av de billigaste sätten att fylla en trädgård. Om du redan har en växt eller känner någon som gör det, kan du sprida sticklingar för att få flera helt nya växter.

Att sprida lavendel:

  • Klipp en gren som inte har några knoppar eller blommor. Klipp tillräckligt djupt så att du får minst en tum av den träiga stammen.
  • Ta bort de nedre bladen från grenen.
  • Doppa färsk skärning i äppelcidervinäger eller ett butikskött rothormon.
  • Placera den doppade skärningen i en steril fröstart- eller pottenblandning.
  • Vattna varje dag och håll jorden fuktig.
  • Transplantera utomhus när växten har flera uppsättningar blad, om vädret tillåter. Glöm inte att härda av alla växter du startar eller förökar inomhus.

Hur man vinterar lavendel

I zonerna 5 till 9 bör lavendel överleva vintern. I zoner 4 och nedan kan du kanske övervintra lavendel om du planterar den nära de södra sidorna av väggar eller strukturer.

Om du har problem med att hålla lavendel vid liv under vintern kan problemet vara för mycket fukt. Var noga med att plantera lavendel bort från områden där vatten tenderar att samlas. Du kan också klippa blommastjälkar innan vintern börjar för att flytta din lavendelväxt till viloläge. I kallare klimat, plantera lavendel i krukor och för in dem när det börjar bli frostigt.

Lavendelblommor - Solnedgång över ett sommarlila lavendelfält.

Bildkredit: Natalia Spiridonova / iStock / GettyImages

Hur man skördar lavendel

Om du vill skörda lavendel för att ställa ut blommor, laga det eller göra badtidsskapande, är det lika enkelt som att klippa av stjälkarna när minst hälften av blomknopparna är öppna.

Skär blommestammen ovanför korsningen där ny tillväxt, löv eller knoppar börjar bildas. Detta gör att sidoblad kan fortsätta producera blommor. Du kan komma undan med att klippa av mer av stammen med större växter.

Torkade eller färska, lavendelblommor är ett vackert tillskott för att skära blombuketter. Om du är intresserad av att fånga den starka doften av lavendel, skörda blomspikar på morgonen.

Vanliga skadedjur och andra problem för lavendel

Lavendel har inte så många naturliga skadedjur. Det största hotet mot lavendel är överflödig fukt. För att undvika rotröta, inte övervatten.

Lavendelväxter kan också bli beniga om du inte beskär regelbundet. Beskär dina lavendelväxter en gång om året när ny tillväxt växer fram på våren. Du kan se att tillväxten är ny eftersom den kommer att ha en grön färg. Beskär så mycket som en tredjedel av toppen av din växt (för större, mer mogna lavendelbuskar) för att förhindra att den blir för träig och benig. Beskärning hjälper till att bibehålla en fin, buskig estetik. Beskär mindre om din växt är ung eller kompakt. Använd skarpa, rena trädgårdssaxar som gonicc 8-tums professionell beskärningssax för att beskära dina lavendelväxter.

Vanliga sjukdomar för lavendel

De flesta svampsjukdomar är resultatet av för mycket vatten eller fuktighet. Bladfläck är en sådan svampinfektion som ibland plågar lavendelväxter. Svampdödande medel kan hjälpa till att förhindra spridning av svampsjukdomar som denna, men det botar inte dem.