Hur man odlar sallad och andra lövgrönsaker i behållare

Medan tomater är den mest populära grödan för trädgårdsmästare, kommer bladgrönsallat inom en kort sekund. Det är en av trädgårdsgrödorna som verkar skräddarsydda för krukor. Upp från marken, bort från maskar och sniglar, frodas de gröna bladen. Ditto för andra bladgrönsaker som spenat, vattenkrasse och mask.

För att komma igång behöver du salladfrön, krukväxtjord och en slags behållare med dräneringshål. När du har monterat dessa element är du en månad borta från hemodlade sallader och gröna. (Ditt Meatless Monday-spel är på väg att vara på rätt punkt!)

Du kan odla sallad i en plast- eller terrakottaplanterkruka, men med denna typ av veggie har du andra alternativ. Salladrötter kräver inte mer än fyra centimeter mark för att växten ska förankras och frodas, så dina val är många.

Du kan odla sallad i plastflaskor om du klipper öppningar i sidan. Du kan använda hinkar, stora kaffeburkar utan lock, hängande korgar, lådor eller till och med stora plastkoppar. Gamla colanders gör utmärkta hem (för att inte tala om att de ser supersöt ut) för att växa gröna gröna också.

Sallad älskar relativt rik jord, även om växterna också kommer att växa i vanlig jord. Om du kan, börja med en premiumkrukmix för grönsaker som Miracle-Gro® Potting Mix som matar dina växter under hela deras växande liv. Fyll upp behållaren nästan upptill och lämnar ett utrymme på minst en tum för vattning. Lämna lite mer utrymme längst upp om du planerar att bantla.

Fukt jorden genom och igenom. Öppna fröpaketet och tryck frönna tätt mellan pekfingret och tummen. Efter det här, sprida salladfrön ovanpå jorden. Oroa dig inte för mycket för avstånd på denna punkt, eftersom du kommer att tunna ut växterna senare. Täck frön med 1/4 tum jord.

Från den tiden genom grodd, vattna frönna med en sprayflaska, tillräckligt för att hålla dem fuktiga men inte vattenloggade. Placera behållaren på ett soligt läge och leta efter plantor som kommer att spruta på en vecka eller så. När plantorna har dykt upp, vattna behållaren när jordens övre tum är torr, vanligtvis varannan dag. Tunn plantorna till minst ett par tum från varandra efter en vecka.

Om du måste ha den sallad, som igår, kan du kortsluta såddprocessen genom att köpa unga växter som kallas startar eller transplantationer i trädgårdsbutiken. Du betalar mer för mindre sallad än med frön, men du kan avskärma ett par veckors väntan. Så länge de köpta plantorna är över ett par tum höga behöver du inte vänta med att flytta dem till behållaren du väljer.

För att uppnå detta, gräva ett hål för salladtransplantationen ungefär storleken på rotbollen (en jordklump som innehåller rötter). Ta försiktigt bort transplantationens rötter och omgivande jord i ett stycke och skjut den sedan i det förberedda hålet. Helst kommer du utrymme växterna så att var och en har armbågens rum att växa till mogna storlek, men du kan kila dem närmare om du tänker skörda yttre löv när växten mognar. Vattna transplantationerna väl när de har ordnats och placera potten på ett soligt läge.

Tänk på att sallad är en sval årstid, vilket innebär att det växer bäst på våren och hösten och tenderar att bultas - det vill säga utveckla en hög fröstjälk och börja smaka bitter - på sommaren. För att fortsätta skörda söta blad så länge du kan, välj en plats för din behållare som får mycket sol under morgnar och kvällar, men skugga på värmen på eftermiddagen.

Din behållare salladväxter kräver regelbundet vatten, så låt inte den jorden gå torr. Kontrollera det varje dag. Vattenbehovet beror på storleken på behållaren, vädret och anläggningens exponering.

Vad sägs om gödselmedel? Vissa experter rekommenderar regelbundna veckotillämpningar av flytande kelp eller annan mild gödningsmedel och andra inte. Om du börjar med en bra krukväxt är gödningsmedel antagligen ett extra snarare än ett måste.

Skörda din sallad eller andra bladgrönsaker så snart de yttre bladen är tillräckligt stora för sallader. Skörda regelbundet för att få ut mesta möjliga av din gröda och skär av de större yttre bladen dag för dag. Om du behöver mer sallad kan du skörda babyblad också. De kommer att vara söta och läckra.