Fräsch mint

Hacka färsk mynta i sallader, blanda i drycker eller knapra direkt från fönsterbrädan.

Bildkredit: Mingman Srilakorn / iStock / Getty Images

Håll färsk mynta (Mentha spp.) till hands hela året växer i krukor på en fönsterbräda, veranda eller i ett soligt rum. Mint, som växer i U.S. Department of Agriculture växthårdhetszoner 4 till 9, beroende på sort, finns i en mängd olika färska, smakfulla typer. Leta efter de beprövade och sanna standbys som pepparmynta (Mentha × piperita), hårdvaror i USDA-zonerna 5 till 9, eller prova en av exotiken som Mint choklad (Mentha × piperita f. citrata "Choklad") eller citron mynta (Mentha × piperita f. citrata), båda hårda i USDA-zonerna 5 till 9.

Krukor, krukvand och dränering

Odla mynta i en 8- till 12 tum diameter med minst ett hål i botten för dränering. Mint är särskilt känslig för våta fötter, växer i en fuktig miljö där vatten kan byggas upp runt rötter. Plast- och terrakottkrukor fungerar båda bra och är lättillgängliga, liksom metall-, trä- och glaserade lerkrukor.

Använda sig av krukjord blandad med kompost och perlit att lägga till näringsämnen och förbättra dränering. Blanda två delar med pottenjord med en del perlit och kompost. Ren trädgårdssand och vermikulit fungerar båda i stället för perlit.

Jordfukt, vattning och ljus

Behåll krukvägen konsekvent fuktig när man odlar mint inomhus. Vattenfrekvens beror på odlingsförhållandena. Till exempel torkar odlasad lera och träkrukor snabbare än plast- eller glaserade lerkrukor, och krukvatten torkar ut snabbare när det är varmt och soligt. Känn marken och vatten om det börjar känna sig torrt 1/2 till 1 tum djup. Om du använder ett fack för att samla överskott av vatten, töm det efter varje vattning.

Väx mint på en plats som blir starkt direkt ljus i minst sex timmar per dag. Inomhusväxter lutar sig mot solen. För att få dem att växa rakt, vänd krukor en gång i veckan för att utsätta båda sidorna för solen.

Gödning och spolning av saltuppbyggnad

Gödsla mynta två gånger i månaden med en flytande eller vattenlöslig gödningsmedel. För varje växt, använd 1/2 en tesked utspädd i 1 gallon vatten. Blötlägg jorden tills den är mättad till botten med den utspädda gödningsmedlet. Vänta tre veckor innan du börjar gödsla regelbundet efter att ha fått en ny myntväxt.

Över tid salter från vatten och gödselmedel kan byggas upp i jorden, potentiellt skadliga myntplanter. Om detta börjar hända, kommer du att märka vita avlagringar ovanpå krukvägen. Spola salt ut ur krukvatten genom att flytta behållaren utomhus eller till ett handfat eller ett badkar och sedan köra 8 till 10 liter vatten (för en gryta med en diameter på 8 till 12 tum) genom jorden, så att den kan rinna fritt från hålen i botten. Upprepa varje månad.

Allmän hälsa en hanterande mintrost

Även om det i allmänhet är härdigt, faller ibland mintan åt sjukdomar, särskilt mynta rost. Håll växter friska genom att undvika övergödsling - vilket kan stressa växter - och vattna marken utan att bli löv våta. Om rost utvecklas - kännetecknas först av rost-orange färgade fläckar på stjälkar och blad - bli av med dessa växter. När det är avancerat får mintrost löv att bli svart och dö. Rengör behållare genom att skrubba dem med hushållsdesinfektionsmedel och tillsätta ny krukvand innan man återplanterar färska myntplanter.

Luftcirkulation är viktigt inomhus. Förvara krukor i en öppen skärmad veranda eller nära öppna fönster. Alternativt kan du ställa in en fläkt på låg nära växterna.