Hur man odlar schalottenlök från mataffären
Saker du behöver
Schalottenlökar
Kompost
Skyffel
Murslev
Nätpåsar eller korgar
Dricks
Köp schalottenlök på en lokal plantskola på våren om de inte finns i livsmedelsbutiken.
Köp franska schalottenlök från livsmedelsbutiken och bryta isär klusterna.
Schalottenlök, lökarna med mild smak som fransmännen gynnar, kan vara dyra att köpa i livsmedelsbutiken men växa lätt i en hemträdgård. Om du kan odla lök kan du odla schalottenlök. Allt du behöver är väldränerad jord, rik på organiskt material, mycket fukt och några schalottenlök från livsmedelsbutiken. Schalottenlök mognar under en sommar och producerar en uppsättning små lök snarare än en stor lök. Skörda dem för användning i såser eller salta rätter, men spara några att plantera för nästa vår.
Steg 1
Köp franska schalottenlök från mataffären. Leta efter schalottenlök som har fasta, torra skinn och är tunga i storlek. Undvik dem med mjuka eller sjunkna fläckar. Se till att du köper äkta franska schalottenlök, snarare än multiplikatorlök, som inte smakar som schalottenlök.
Steg 2
Dra isär schalottenlökarna för att bilda enskilda glödlampor. Vissa leverantörer säljer enskilda schalottenlök, snarare än kluster, vilket eliminerar detta steg.
Steg 3
Sprid 3 tum kompost över trädgården. Gräva in det på ett djup av 8 tum med en spade. Plantera schalottenlök tidigt på våren så snart jorden är tillräckligt mjuk för att fungera. Plantera dem 2 tum djupa, med den spetsiga änden uppåt och 6 tum från varandra.
Steg 4
Vattna jorden ofta för att hålla den jämnt fuktig men inte fuktig. Dra ogräs för hand tidigt eftersom schalottenlök inte konkurrerar bra med dem. En ogräs trädgårdssäng minskar avkastningen.
Steg 5
Skörda schalottenlök på hösten när bladen har dött tillbaka. Gräva upp dem, borsta av jorden och låt dem bota på en torr plats i flera dagar. Förvara dem i nätpåsar eller korgar.