Hur man odlar söta ärtor

click fraud protection
Evig söt ärta

Bildkredit: Pauline Lewis / Moment / GettyImages

Mild vårbris kan ge den nostalgiska doften av söta ärtor (Lathyrus​ ​lukt) till trädgårdsbesökare redan innan de ser blommorna, och en handfull söta ärtor i en vas kommer att parfymera ett helt rum med sin berusande doft. Dessa gammaldags favoriter har en sådan bestående attraktion att nej stuga trädgård är helt komplett utan dem. När det är kallt väder ettåriga, klättrar några söta ärtor på trelliser och andra fyller fönsterlådor.

I skarp kontrast till den ätbara trädgården (Pisum sativum), som är i samma växtfamilj, är söt ärta giftig när den ätas. Det finns till och med en medicinsk term för att beskriva de toxiska effekterna av söt ärta - lathyrism. När stora mängder äts, särskilt fröna, inkluderar symtomen långsam och svag puls, grund andning, kramper och förlamning. Det behöver inte sägas att till skillnad från andra ätbara blommor som garnerar tallrikar och ger sallader färg och smak, är söta ärter inte till bordet.

Låt inte dess giftiga kvalitet avskräcka dig från att hantera söta ärtor, eftersom växterna inte orsakar kontaktdermatit. Du kan så frön, beskära växter och skära blommor utan att uppleva negativa effekter, och att andas in deras söta doft är bara metaforiskt berusande för sinnena - inte fysiskt skadligt.

Bästa användningen för söta ärtor

Odla söta ärtor beroende på vilken typ du har. Klättring av söta ärtor knyter vinstockar med rankor som rullar runt stöd när växterna växer uppåt. Dessa snabbväxande ettåriga klättrar 6 till 8 fot under en enda växtsäsong. Bush-typ söta ärtplantor är dvärgtyper som växer till en 2 meter lång buske.

För klättrare, ge ett växande stöd som ett träd, trellis eller till och med ett kedjelänkstaket. Du kan till och med odla klättrande söta ärtor i en behållare. Så fröna runt kanten på en kruka som också innehåller en spalje eller bambustavar formade till en tältform. När vinstockarna växer, kommer de att fästa stödet och klättra uppåt.

För att njuta av deras doft, plantera en fönsterlåda fylld med söta ärtor av busktyp som du kan njuta av när du sitter inomhus bredvid det öppna fönstret. Fyll uteplatskrukor eller däckbehållare med dessa sött doftande blommor nära din favorit utomhus sittplats för att njuta av en sensorisk behandling när du sitter ute och smuttar på kaffe på svala vårmorgnar.

I landskapet lägger söta ärtor färg och doft till en gränsträdgård, en öbädd eller en stugaträdgård. I ditt hem erbjuder söta ärter mer än bara en estetisk blommig touch; du kan hjälpa växterna att ha en längre blomningssäsong helt enkelt genom att klippa blommorna. När du skär blommorna förhindrar du att fröbälgen bildas, vilket får plantorna att fortsätta producera blommor. Söta ärtblommor bildas i kluster, så även några stammar ger många blommor för en vattenfylld skål eller vas.

Hur man odlar söta ärtor

  • Vanligt namn:Luktärt
  • Botaniskt namn:_Lathyrus odoratus_
  • När ska man plantera:Så frön på hösten eller tidigt på våren; uppsättning. plantor på våren efter det sista frostdatumet
  • USDA-zoner:2-11, odlas som ett år
  • Sol exponering:Full sol
  • Jordtyp:Rik på organiskt material och väldränerande
  • När det är i trubbel:När varmt väder kommer, söt. ärtor minskar
  • När det blomstrar:I kallt väder när lövverket. förblir torr

Starta söta ärtor från utsäde

När du börjar söta ärter från frö, kom ihåg att intag av frön har giftiga konsekvenser, så se till att hålla fröna borta från barn och husdjur. Så fröna på plats, helst tidigt på våren. Om du bor i ett varmt klimat kan du så dem på sen höst eller vinter (november till januari) för vårblomningar. Du kan också starta frön inomhus sex till åtta veckor före sista vårfrostdatum.

Söta ärtfrön har en hård fröskikt. Att knyta fröskiktet och blötlägga fröna över natten i vatten kan hjälpa till att optimera groning. Du kan gräva en dike och placera frön längs dess längd eller så enskilda frön. Så de stora frön till ett djup som rekommenderas på fröpaketet, som i allmänhet är ungefär 1 tum, och tunna plantor med ett mellanrum på 6 tum från varandra för klättringstyper och 12 tum från varandra för busktyper.

Om du startar söta ärtfrön inomhus, så fröna i biologiskt nedbrytbara krukor fyllda med en soilless fröstartmix så att du kan plantera hela krukorna som innehåller plantorna i trädgården för att inte störa rötterna. Vanligtvis är krukor gjorda av torv eller kokos, och du kan hitta dem som enskilda krukor eller bifogade lerkrukor. Klipp helt enkelt bort varje bifogad kruka när det är dags att transplantera plantorna i trädgården.

Söta ärtor

Bildkredit: Flavia Morlachetti / Moment / GettyImages

Starta söta ärtor från en planta

Vanligtvis börjar söta ärtor bäst från frön eftersom deras rötter ibland inte är så bra att transplantera, men du kanske kan hitta några plantor på ditt lokala plantskola eller trädgårdscenter. Om du köper plantor i plastkrukor, var försiktig så att du inte stör rötterna när du tar bort växterna från krukorna och placerar dem i din trädgård.

Oavsett om dina söta ärtplantor finns i torv eller kokospottar och de inte behöver tas bort från krukorna innan plantering eller om du transplanterar köpta plantor i plastkrukor, ta bort alla blommor eller blomknoppar innan transplantation. Detta kommer att hjälpa de växande plantorna att rikta mer initial energi mot rotutveckling istället för blomproduktion och därigenom producera starkare växter.

Sätt ut transplantationer i trädgården (eller i behållare som fönsterlådor) inte djupare än de växte i sina startade eller köpta krukor. Du kan behöva riva av de övre kanterna på torv eller kokospottar för att förhindra att vatten suger upp dessa kanter och bort från rötterna.

I vilken zon växer söta ärter bäst?

Även om söta ärtor växer som ettåriga i USDA-zonerna 2 till 11 når de sin största potential när de växer på sval jord i svala klimat. I de djupa söderna kan söta ärtor vara utmanande att växa utom i kallt vårväder. I andra klimat kan söta ärtor fortsätta att blomstra under början av sommaren, och i klimat med mycket svala somrar kan växter fortfarande blomstra på hösten om de är regelbundet dödhåriga.

Etablerade växter tål viss frost utan att skadas men är beredda att täcka växter under längre frostperioder. I varma klimat kan du trycka på kuvertet med en längre blomningssäsong genom att plantera söta ärtor i en behållare på senvinter och tidig vår kan du röra dig inomhus på extremt kalla nätter när en hård frysning är förväntas.

När ska du plantera söta ärter?

Varje klimatregion har sin egen optimala tidsram för plantering av söta ärter. I de djupa söderna och andra regioner med varma somrar kan trädgårdsmästare så frön mellan Thanksgiving och jul. I regioner med kallare somrar börjar trädgårdsmästare söta ärtfrön inomhus cirka sex till åtta veckor före den sista vårfrosten, eller så sår de frön i trädgården efter den sista frosten. Oavsett när du sår frön eller transplanterar plantor, är det bäst att placera stöd i marken vid planteringstid så att du inte stör rötterna till etablerade växter.

Lathyrus sylvestris, den platta ärten eller den smalbladiga eviga ärtenblomman

Bildkredit: TYNZA / iStock / GettyImages

Jord-, solljus- och vattenrekommendationer för söta ärtor

Söta ärtor blomstrar när de planteras på jord som är rik på sönderdelat organiskt material, såsom kompost, väl åldrig gödsel, humus eller bladform. Dålig jord kan ändras genom att inkorporera organiskt material för att berika den och göra den lösare för söt ärts känsliga rötter att bli etablerade.

Växter presterar efter sin potential när de planteras i full sol. Även om de tål delvis skugga kan de inte producera så många blommor om de får för mycket skugga.

Söta ärtor svarar bäst på jord som är jämnt fuktig men väldränerande. Undvik bevattning över huvudet, till exempel från sprinkler, eftersom vått löv kan främja svampsjukdomar. Rikta vattnet mot rötterna genom att använda en vattenstav på din trädgårdsslang, droppbevattning eller soaker slangar. Ett 2- till 3-tums lager av mulch runt växter hjälper inte bara till att bevara markfuktigheten utan hjälper också till att hålla jorden sval för att optimera söta ärters prestanda.

Ett jordtest avslöjar de exakta näringsbristerna eller överdrifterna på platsen där du odlar söta ärter. Gödsla växter enligt rekommendationerna från ett jordtest. I avsaknad av jordtestresultat, gödsla en gång i månaden med ett vattenlösligt gödningsmedel, följ alla etikettrekommendationer för den specifika produkt du väljer.

Hur man förökar söta ärtor

Söta ärtor förökas av utsäde, men du offrar massor av blommor om du låter dina växter gå till utsäde för snabbt. Klipp blommor för inomhusbuketter eller döda blommor för att hålla växterna blommande. När dina växter närmar sig slutet av sitt årliga liv - vanligtvis när vädret blir varmt - låt de återstående blommorna blekna på växterna. De kommer att bilda utsäde, som du tar bort när de är mogna, och du kan spara frön att så för nästa säsongs blommor.

Hybrida sorter kanske inte blir sanna för frö, så du kanske vill leta efter arv från söta ärtor om du planerar att spara frön. Vänta tills fröplanterna är helt torra och redo att falla från växterna innan du tar bort dem och extraherar fröna. Vid den här tiden kommer växterna att se lite illa ut men motstå uppmaningen att ta bort fröplanterna innan de mognar, annars kommer de inte att gro under året därpå. Förvara fröna på en sval, torr plats. ett papperskuvert är bättre än en glasbehållare, som kan behålla fukt som främjar mögeltillväxt på fröna.

Vanliga skadedjur och andra problem för söta ärtor

Söta ärtor är relativt obekväma av insekter och andra skadedjur i trädgården. Om du ser bladlöss, slå av dem från växter med en mild ström av vatten, var försiktig så att du inte tar bort klättringsväxter från deras stöd. Du kan hitta en sprayflaska som är fylld med vatten och placerad på en ström eller strålning för att vara lättare att använda och mildare på växter.

När växter är unga kan sniglar och sniglar vilja festa på den ömma tillväxten. Du kan använda kommersiella snigel bete eller förbered din egen genom att lösa upp 3 teskedar jäst i en kopp varmt vatten. Placera det hemlagade betet i grunda behållare och sjunka behållarna i marken runt växterna och lämna en 1- till 2-tums läpp ovanför marklinjen.

Vanliga sjukdomar för söta ärter

I fuktiga klimat eller områden med kraftigt vårregn, kan söta ärtor vara utsatta för mögel. Overheadbevattning är också en skyldig eftersom den leder vatten på bladen istället för på marken nära rotzonen. Det bästa sättet att bekämpa mögelproblem är att förhindra det genom att placera växter så att luft kan cirkulera fritt runt dem och genom att undvika overheadbevattning.

För att mildra andra sjukdomsproblem är det viktigt att inte plantera söta ärtor på samma plats var och en år eller för att plantera dem på platser där andra medlemmar av ärtfamiljen, som trädgårdsärten, har vuxen. Hitta ett nytt trädgårdsläge för dina söta ärtor med några år för att undvika att smitta dem med jordburna patogener från föregående års växter.