Hur man skörde Pepperoncini Peppers
Kontrollera pepparens färg och hudtillstånd. Skör paprika när de är jämnt gulgröna och när huden har blankt. Dullskalad pepperoncini har inte mognat tillräckligt.
Tryck lätt på pepperoncini. Skörda de som har utvecklat fast kött och undvik de som är tunna eller spunna.
Skär den mogna pepperoncini från växten med sax, lämnar 1/2 tum av stammen fäst. Dra inte pepparen från plantan, eftersom det skadar växten och pepparen.
Placera pepperoncinis i en plastpåse eller behållare. Förvara paprika i kylskåpet i grönsakerna i en till tre veckor innan du använder eller förbereder dem för långvarig lagring.
Jenny Harrington har varit frilansförfattare sedan 2006. Hennes publicerade artiklar har dykt upp i olika tryckta och onlinepublikationer. Tidigare ägde hon sitt eget företag, och sålde handgjorda varor online, grossist och på hantverksmässor. Harringtons specialiteter inkluderar småföretagsinformation, hantverk, dekorering och trädgårdsskötsel.