Hur vet man när en papaya på ett träd är redo att plockas?
Se papayaplantorna från cirka sex månader efter plantering så att du kan övervaka frukten när den kommer närmare skördetiden. Beroende på din plats och temperaturerna efter att du planterat en papayaväxt, kan du ha mogna papayor sex månader eller upp till nio månader efter plantering.
Välj papaya när du först ser den gröna huden bli gul. Detta är det tidigaste du någonsin ska plocka papayafrukter. När papporna är helt omogna är mörkgröna. När de långsamt mognar förvandlas den gröna huden till en djupgul hud.
En mestadels grön papaya med bara en liten mängd gul i huden kommer inte att vara helt mogen vid plockning, men om du lämnar den att mogna vid rumstemperatur fortsätter den att bli gul och utvecklas mer smak.
Vänta med att plocka papaya tills ungefär 80 procent av papayahuden är gul för mest smak. Ju längre du väntar på att plocka papaya från träden, desto rikare och mjuare är massan.
Kathryn Hatter är en veteranutbildare i hemskolan, och en erfaren trädgårdsmästare, quilter, crocheter, kock, dekoratör och skapare av digital grafik. Som en regelbunden bidragsgivare till Natural News fokuserar många av Hatters internetpublikationer på naturlig hälsa och föräldraskap. Hatter har också publicerat på webbplatser för hemförbättringar som Redbeacon.