Hur man vet när Butternut Squash är redo att välja

En mogen skal är ett tecken på en butternut squash (Cucurbitamoschata) är redo att plocka, och det finns andra tecken. En årlig vintern squash vinstockar, butternut squash växer 3/4 till 1 1/2 fot hög med en vinstockar 10 till 15 fot lång. Krämvita till orange-gula blommor visas på sen våren och orange-köttiga frukter utvecklas, som mognar under hösten. Förändringar i vinrankan och förändringar i färgen och strukturen på frukten är några tecken att leta efter som säger att butternut squash är redo för skörd.

Tillhandahållande av svåra väderförhållanden som torka eller förlängda kalla temperaturer förekommer inte, men butternut squashfrukter mognar ett förutsägbart antal dagar efter sådd. Under vanliga odlingsförhållanden tar det 80 till 100 dagar efter att fröet såts.

Torka stressar växter och kan påskynda mogningen. Kallt väder bromsar dock tillväxten av butternut squash, och sedan kan frukt mogna senare än väntat.

När butternut squashfrukter är klara för plockning, har vinrankan gjort sitt jobb. Det slutar växa och börjar dö tillbaka. Om din butternut squash vinstockar

Butternut squashhud är ljus vitgrön, slät och blank medan frukten växer. När de mognar vänder frukterna djup solbränna och bli tråkig och torr.

En förändring i hudens struktur är ett annat tecken på mognad i butternut squash. Lite mjuk när frukten växer, blir butternut squashhuden väldigt tuff när frukten är mogen.

Dricks

När butternut squashfrukt är redo att skörda klipper du stjälkarna med beskärningsax eller en skarp kniv.

Dricks

Skär squashstammarna 1 tum från fruktenoch lägg dem på en sval, mörk, torr plats. Låt inte frukten röra varandra. Förvara squashen vid 50 grader Fahrenheit och 50 till 75 procent fuktighet och det kommer att hålla i två till tre månader. Kontrollera frukten varannan eller två veckan och ta bort och kassera alla som ser sjuka ut eller har börjat förfalla.

Varning