Hur man vet när man ska plocka rädisor
Saker du behöver
Vattentät markör
Plastradmarkör eller anteckningsbok
Trädgårdsnipsar
Plastpåsar
Den runda, röda Cherry Belle-rädisan är mest bekant för trädgårdsmästare.
Bildkredit: Coast to to Coast / iStock / Getty Images
Rädisor är en av de första grönsaker som är klara för skörd på våren. De flesta sorter har en förfallodatum på cirka 25 dagar från plantering, och du kan så frön var 10 till 14 dagar tills vädret blir varmt. Rädisor planteras också i mitten av sommaren för en höstskörd. Vinterlagerädisor blir större och mognar inte förrän 50 till 70 dagar efter plantering. Ätliga rädisor odlas för sina utsäde som mognar på 50 dagar. Odlingsförhållandena påverkar det sista förfallodatumet, så anser att skördsdatum som är tryckta på utsädespaket är uppskattningar.
Små rädisor
Steg 1
När du planterar frönna, registrera det förväntade förfallodatumet.
Bildkredit: Säkring / säkring / Getty Images
Registrera det förväntade löptidsdatumet för varje rädisor den dagen du planterar frön. Använd en vattentät markör för att skriva datumet på en plastradra etikett eller notera det i en anteckningsbok.
Steg 2
Dra en från marken för att kontrollera den.
Bildkredit: Alexander Raths / iStock / Getty Images
Kontrollera rädisorna fem till sju dagar före förfallodagen genom att dra en från marken. Skörda provrädisan genom att ta tag i botten av bladverket nära marken och dra ordentligt uppåt. Om rädisa är 1/2 till 1 tum över, är grödan redo att skörda.
Steg 3
Ta bort bladen.
Bildkredit: Shana84 / iStock / Getty Images
Ta bort bladen med trädgårdsnips, tvätta rädisorna och placera dem i plastpåsar. De kommer att hålla i två till fyra veckor i kylen.
Vinterradisor
Steg 1
Skörda vinterrädisor.
Bildkredit: Handgjorda bilder / iStock / Getty Images
Skörda vinterrädisor när som helst efter det förväntade skördesdatumet. Du kan lämna dem i marken tills två veckor före det första frostdatumet på hösten.
Steg 2
Ta tag i löven och dra uppåt.
Bildkredit: AlexRaths / iStock / Getty Images
Plocka vinterrädisor genom att fatta bladverket nära marken och dra uppåt.
Steg 3
Förvara rädisorna.
Bildkredit: totalpics / iStock / Getty Images
Förvara rädisorna där de förblir svala och fuktiga i upp till två månader.
Ätbara podradisor
Steg 1
Trädrädisor liknar gröna bönor.
Bildkredit: Johanna Velasquez / iStock / Getty Images
Kontrollera växterna varannan till tredje dag efter det att blommorna har visats. Bägarna liknar gröna bönor, med de nedre bägarna mognar först.
Steg 2
Rädisor kan användas i sallader.
Bildkredit: sofyx / iStock / Getty Images
Skörda baljorna när de är tjocka på en penna för toppsmak. Välj en råttor-rädisa genom att ta tag i den lilla stammen i ena änden av baljan och böja den till sidan tills den knäpps av där stammen fäster vid grenen.
Steg 3
Rädisor i soppa.
Bildkredit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Använd ätliga rädisor strax efter att ha plockat dem eller förvara dem i en plastpåse i kylen i upp till en vecka.
Dricks
Försena skörden av vinterrädisor genom att bortskaffa dem med 4 till 6 tum halm eller hö. Du kan välja dem efter behov under vintern.
Varning
Rädisor som lämnas för länge i marken blir små och utvecklar en varm smak.