Tennessee Fruit & Nut Träd

Tennessee jordar och klimat är optimala för att olika träd trivs. Träd ger inte bara skugga och skydd för djurlivet, de ger också mat för både människor och djur. Frukt- och mutterträd gör användbara tillägg till landskapsarkitektur. Päron, kvitten och mullbär är några av fruktträd som odlas i Tennessee. Mutterträd som växer och producerar bra i Tennessee inkluderar butternut, hjärtan och hican.

De två huvudtyperna av persimmonträd är amerikanska och orientaliska. I allmänhet är persimonträd manliga eller kvinnliga, men ibland hittar du ett träd med både manliga och kvinnliga blommor. För att producera frukt måste du korsbestämma en amerikansk persimmon med en annan amerikansk persimmon. Orientaliska persimmoner kräver inte koll pollinering, men stammarna får skador på grund av vinterväder.

Många sorter av äpple växer bra i Tennessee. Fuji är en kultivar som producerar söta, skarpa äpplen med en gulgrön hud. Honey Crisp är ett rödhudigt äpple med skarpt, saftigt kött. Honey Crisp lagrar också bra. En mycket produktiv kultivar som producerar stora rödgula frukter är Mollies Delicious. Denna kultivar producerar vanligtvis två till tre skördar per år. Liberty är en sjukdomsresistent kultivar med röda randiga frukter som är bra att äta färskt, göra till äppelsås och juice.

Vissa typer av tårta körsbärsträd producerar bra i Tennessee, men söta körsbärsträd upprätthåller ibland canksjukdomar och skador på grund av kalla temperaturer. Syrliga körsbär har också fördelen att de inte kräver koll pollination. Den tidiga Richmond-kultivaren producerar syrliga, sura frukter som är bra för matlagning. Trädet är också väldigt hårt. En annan syrlig körsbärskultivar är Montmorency, som producerar stora, syrliga frukter för matlagning eller frysning.

Pekannträd i Tennessee är vanligtvis antingen midsäsong eller kort säsong. Pekannötter på mitten av säsongen mognar på cirka 180 till 190 dagar. Kortsäsong tenderar att mogna på 160 till 175 dagar. Maramec är en högsäsongsproducent som är resistent mot skabb och vinterskador. Osage-kultivaren motstår skabb och producerar nötter av hög kvalitet med cirka 82 nötter per pund. När pecanträd är ordentligt vårdade växer de mycket stora och lever länge.

Både engelska valnötter och svarta valnötter växer i Tennessee. Svarta valnötter behöver djup, bördig, väl dränerad jord. Plantera två eller flera sorter för god korsbestøvning av engelska valnötter, även kallad Carpathian Type. Vissa varianter av engelska valnötter är Kentucky Giant, Broadview och Colby. Svarta valnötsorter inkluderar Ohio, Stabler och Thomas.

Kinesiska kastanjeträd är vindpollinerade och kräver en andra sort för att producera nötter. Fram till början av 1900-talet var amerikanska kastanjeträd utbredda från Maine till Georgia. På 1950-talet hade kastanjeblås nästan utplånat den amerikanska kastanjen. Kinesiska kastanjeträd uppvisar betydande motståndskraft mot kastanjeblåsning, men inte helt immun mot sjukdomen. Flera organisationer pågår arbete för att producera en hybrid av den amerikanska kastanjen som är resistent mot kastanjeblåst och återinför den till de östliga lövskogarna.