De bästa grönsakerna att odla i Ohio

Fler och fler trädgårdsmästare vill utöka sin trädgård för att ge mer mat till sin familj. Problemet kanske inte är pengar, utan smak. Hemodlade grönsaker smakar bättre än köpta butiker, och du kontrollerar vilka kemikalier, om någon, berör din mat. Att odla grönsaker i Ohio är inte svårt, och det finns en mängd olika grönsaker som Ohio-trädgårdsmästaren kan lägga till sin trädgård.

Planera att odla dina bladgrönsaker under den första delen av växtsäsongen. Många gröna grönsaker, som sallad, kål, spenat eller chard, växer bättre i det svalare vädret. För att odla dessa grönsaker i Ohio, köpa plantor eller starta din egen i januari. Ohio faller i zonerna 5 och 6, så kontrollera din specifika plats för planteringsdatum. De flesta planteringar för kallt väder växter händer när temperaturen är mellan 45 och 65 grader Fahrenheit.

Plantera massor av fröskyddsväxter, som bönor och ärter, i din trädgård i Ohio. Så frön för dessa växter direkt i marken. Plantera ärtor när du planterar dina bladgrönsaker på våren eller vänta till sent på sommaren på en höstskörd så att växterna kan mogna i det kallare vädret. Bönefrön föredrar att all risk för frost är förbi, men ärter som det kallare vädret. Bönor finns i många olika sorter, de flesta växer bra i Ohio jord och temperaturer. Välj bland buskvarianter om du inte har mycket utrymme eller stolpar om du har en spaljé för bönplantorna att klättra upp.

Rotgrönsaker växer bra i Ohio jord; jorden behöver dock lite förberedelse först. Se till att din jord väl och ta bort eventuella stenar. Häll i ett tillsatsmedel, som sand, för att göra jorden mjukare och låta rotgrönsakerna växa rakare eller utvecklas trevligare. Morötter, pastinätter, rödbetor, rädisor och potatis är alla rotgrönsaker som kommer att växa bra i din Ohio trädgård.

Tomater är en favorit bland många trädgårdsmästare i Ohio och över hela landet. Börja dina tomatfrön inomhus redan i januari. Låt plantorna växa för att utveckla starka stjälkar och rötter. Du måste härda dina tomatfrön innan du planterar dem utomhus. Härd av dina tomatväxter genom att ställa dem utanför två till tre veckor före plantering. Om nätter blir för kalla, ta med växterna in. Ge växterna mycket vatten medan de är ute, eftersom det förångas snabbare. När du planterar dina tomater i din trädgård, ge dem lite stöd i form av en tomatbur eller stolpe.

Squash är en av de enklaste grönsakerna att odla i din trädgård i Ohio. Varje squashväxt växer extremt bra i jordens och klimatet i Ohio. Plantera olika sorter av squashväxter, som zucchini, gul squash, gurkor, patty pan, butternut och pumpa. Sprid dem ut i trädgården eftersom squashplantorna har en tendens att ta över och ge dem mycket vatten. Plantera squashfrön direkt i jorden efter alla faror med frost.