Livscykeln för senapsväxter

Senapsväxten var en av de första husdjursplantorna, enligt Purdue University Extension. Det finns flera sorter, inklusive gul, orientalisk och brun, som alla växer i Nordamerika.

Spirningsperioden markerar början på senapsplantans livscykel. Senap är en sval säsongsväxt, och frön kan spira vid temperaturer så låga som 40 F. Under rätt förhållanden kan det dyka upp i så lite som 5 till 10 dagar. Plantera i bördig, väl dränerad lerjord för bästa resultat.

Efter groddperioden bör senapsplantor växa snabbt. Gul senap mognar inom 80 till 85 dagar, och orientaliska och bruna sorter mognar inom 90 till 95 dagar. Inom 4 till 5 veckor efter plantering täcker växterna marken, och blommaknoppar visas vanligtvis inom 6 veckor. Blommande perioder som varar mer än 15 dagar kommer att skapa optimala skörden.

Skörden senap lämnar när de fortfarande är unga och mjuka. Gula senapsfrön kan skördas antingen genom snedning eller genom rak kombination. Orientaliska och bruna sorter bör skördas genom skårning, eftersom de lättare krossar än gula sorter. Skörda senap på morgonen när växter lämnar frön är gula eller bruna. Skär växterna strax under de lägsta fröskidorna.