Typer av ingefära växter

Flera arter av växter anses vara gingers. Alla har tropiskt utseende lövverk och ovanliga blommor.

Alpinias har stora blad och hängande blommor som blommar på sommaren. Blommorna är doftande och rhizomen (roten) av växten luktar liknar ingefära roten. Plantera i delvis skugga. Alpinias är hård mot zon 8, enligt USA: s jordbruksdepartement (USDA) Hardiness Zone Map. (Se resurser nedan.)

Costusväxter är också kända som spiral ingefära, eftersom de bambuliknande stjälkarna vrider sig i ett cirkulärt mönster. De koniska eller ananasformade blommorna är rosa, lila, vita eller orange. Plantera i delvis skugga. Costus kommer att dö tillbaka till marken på vintern, men kommer att växa igen under våren genom zon 8.

Curcumas kallas "dolda gingrar" eftersom blommastjälkar ofta är kortare än lövverket. Blommorna blommar på våren, sommaren eller hösten, beroende på variation. Plantera i filtrerad ljus eller lätt skugga. Curcumas blir vilande på vintern.

Globbas har hängande stjälkar av gula eller lila blommor. Globbas kallas "dansande damer" på grund av stjälkarnas rörelse i vinden. Plantera i ljus skugga eller använd som krukväxt. Globbas är hård mot zon 8, men går vilande på vintern.

Hedychiums är högväxt växter som är hård mot zon 7. Hedychium coranarium har doftande vita blommor som liknar fjärilar. Hedychium coccineum har stora runda spikar av rödorange blommor.

Zingibrar har vita eller krämiga gula blommor fästa vid tallkotteformade fogar. Kottarna innehåller en mjölkaktig substans som används som schampo i vissa kulturer. Av denna anledning kallas zingibrar furukönor eller schampoingrar. Plantera i delvis skugga till full sol. Zingibrar är hårdare till zon 8. De kommer att dö tillbaka till marken på vintern men kommer tillbaka på våren.