Vad kan jag växa i ett växthus på vintern?

Om du tror att trädgårdssäsongen är begränsad till våren, sommaren och hösten, tänk igen. Ett överraskande antal grönsaker växer bra under vintern, och med lite hjälp från ett växthus kommer du knappt att sakna din sommarträdgård.

Många av de typiska trädgårdsalladgröna är lämpliga för en vinterträdgård. Plantera sallad, spenat, senap, chard, grönkål och collards i september för skörd i slutet av vintern.

Pröva salvia, persilja, koriander, rosmarin och timjan i örtträdgården. Dessa växer vanligtvis bra i områden med milda vintrar.

Plantera broccoli, kål, grönkål, kålar, rosenkål, blomkål, selleri, lök och rovor i september för användning på senvinter och tidigt på våren. Börja rödbetor, morötter och ärter i augusti för skörd under vintern.

Medan tomater, sötpotatis, paprika och aubergine sällan överlever hela vintern, kan de planteras i ett växthus under senvinteren för en tidig skörd den våren. Om du har turen att ha ett uppvärmt växthus kommer nästan alla grödor med varmt väder att växa under vintern.