Vad gör att citroner är bruna inuti?

De flesta som känner sig runt köket vet att citronsaft kan användas för att förhindra att mat som äpplen och avokado blir bruna när deras kött utsätts för syre. Det som kanske inte är känt är varför en citron kött blir brunt. I stället för exponering för elementen indikerar brunningen av insidan av en citron en mineralbrist, eller eventuellt närvaron av en insektsskadedjur.

Många symtom framgår av citroner när de inte får tillräckligt med mineraler. När en citronkött är brun när frukten skärs upp, indikerar det en borbrist. Köttet kan också torkas ut när bor är bristfälligt. Orsaken är troligen från sur jord i området där citronträdet planterades.

Citronträdet kan räddas om det har en borbrist. En matsked borax ska vara i en lika stor mängd varmt vatten. När den har lösts bör lösningen blandas i 9 liter vatten. Sprid denna blandning över jorden, med början från bagageutrymmet och sträcker sig längst bort i trädets lövverk. Använd inte mer än den föreskrivna mängden och tillsätt inte jorden mer än en gång om året.

Om citronträdet inte visar sig vara bristfälligt i bor, kan källan till citrons bruna, torra kött komma från spined Citrus Bug. Dessa buggar tränger igenom citronens skal och suger ut fruktens innehåll. Bortom det brunade köttet skjuter ett träd som attackerades av skadegöraren sin unga frukt, och mogen frukt har torra fläckar på skalet.

En ung spined Citrus Bug är antingen gul eller orange. En vuxen är grön. Buggen har utskjutande horn på vardera sidan av huvudet. Att bli av med dessa buggar kräver handplockning av frukt och träd.