Vilken är effekten av surt vinägervatten på växternas tillväxthastighet?

Vinäger är mycket sura och det kan ha många negativa effekter på växternas tillväxt. Vinäger används ofta som en naturlig ogräsdödare, och all kontakt med en växt kan skada eller döda växten.

Ättiksyra som finns i vinäger är det mest skadliga elementet för växter. Vinäger torkar ursprungligen bladens växter men påverkar inte rötter, vilket gör den till en dålig lösning för att döda fleråriga ogräs. Upprepad användning på unga, aktivt växande ettåriga kan orsaka större skador, till och med förhindra att ogräset från att etablera rötter och sätta frön som gör att de självsår för sin nästa tillväxtcykel.

Vinäger kan sänka jordens pH och förhindra växter från att växa. Låga pH-nivåer är inte lämpliga för tillväxt av många växter. Syran i hushållsäger, med cirka 5 procent ättiksyra, är inte stark för att orsaka varaktig skada på jorden, och jorden bör återgå till normala pH-nivåer efter några dagar. Men herbicidäger, med 20 procent ättiksyra, kan ha en längre effekt. Örtdödande vinäger kan också bränna ögon och hud, så det bör användas med korrekt skydd och försiktighet.

En enkel blandning av vinäger, salt och flytande tvål är ett vanligt använt ogräsmordare. Även om lösningen förstör ogräs är vinäger inte valbara och kan skada omgivande växter.