När ska man plantera grönsaker i Ohio

click fraud protection
Närbild av en mängd blandade grönsaker

Färskplockade grönsaker lägger till färg och smak till sommarmåltiderna.

Bildkredit: Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images

När du planerar din grönsaksträdgård är timing avgörande för att få ut mesta möjliga av ditt hårda arbete. Ohio-trädgårdsmästare kan plantera under tre av de fyra säsongerna för att få en större premie vid skörden. Somrarna är långa och varma, och vintrarna kan vara brutala, men våren och höstsäsongerna ger ytterligare planteringstider som ofta förbises.

Ohio klimat

De flesta av Ohioen faller inom U.S. Department of Agriculture planthårdhetszon 6a, även om vissa områden är i USDA-zonerna 5b och 6b. I USDA-zon 6a är den genomsnittliga årliga extrema låga temperaturen minus 10 till minus 15 grader Fahrenheit. Marken fryser på vintern; vänta tills marken är fungerande för att plantera dina tidiga vårgrödor.

Frostdatum

Olika färska organiska grönsaker i trädgården

De flesta av dessa grönsaker föredrar de långa, varma sommardagarna.

Bildkredit: monticelllo / iStock / Getty Images

Att ha en grundläggande förståelse och kunskap om vädret och genomsnittliga årliga frostdatum kan hjälpa dig att planera din grönsaksträdgård. Vissa grödor kräver en lång växtsäsong, vissa betraktas som mjuka och andra växer bäst i svala temperaturer. Att känna till den genomsnittliga årliga första och förlorade frostdatum hjälper dig att få en god uppfattning om när du planterar vår- och höstgrönsaker. För stora delar av Ohio sträcker sig datumen för den genomsnittliga vårfrosten - vid 32 grader Fahrenheit - från slutet av april till slutet av maj; de första frostdatorna på hösten sträcker sig från mitten av september till mitten av oktober.

Sommargrönsaksträdgård

Sommarens grönsaksträdgård har ofta första plats bland trädgårdsmästare. I Ohio är planteringsdatum för sommargrönsaker efter den sista frosten men tillräckligt tidigt för att säkerställa en lång växtsäsong. Många mjuka grödor som majs (Zea mays), tomater (Solanum lycopersicum), paprika (Capsicum spp.) och bönor (Phaseolus spp.) behöver långa sommardagar och en lång växtsäsong för att producera de bästa grödorna. Mjuka grödor är särskilt frostkänsliga och kan bli irreparabelt skadade om de utsätts för frost eller kalla temperaturer. Plantera i mitten till slutet av maj för att säkerställa en god skörd.

Höstgrönsaksträdgård

grön Kohl

Kolgrödor fungerar bäst i svalt väder.

Bildkredit: schulzie / iStock / Getty Images

Vissa grönsaksgrödor klarar sig bäst när de mognar efter den hetaste delen av sommaren. Sommarvärme kan till exempel göra sallader (Lactuca sativa) bulta och producera bittra blad. Kolgrödor, inklusive broccoli och blomkål (båda Brassica oleracea var. botrytis), kål (Brassica oleracea var. capitata), Brysselkål (Brassica oleracea var. gemmifera) och grönkål (Brassica oleracea var. viridis) gör också bäst när det planteras sent. Många av dessa grödor är kalltoleranta och klarar frost och temperaturer ner till cirka 20 grader Fahrenheit.

Planteringstiderna för dessa kylsäsongskördar är midsommar, vilket gör att växterna kan växa till höst. Plantera dem mellan slutet av juni och september.

Planteringen av tidig vår

Du har möjlighet att plantera grönsaksgrödor så snart marken är fungerande. Salater, rotgrönsaker och kolgrödor kan ofta gå i marken i mars eller april, så snart temperaturen börjar stiga och marken tinas. Denna timing gör att växterna kan växa innan sommarvärmen gör att de bultas eller blir bitter. Tidigt på våren plantering minskar också mängden skadedjur på plantor.

Skydda unga växter mjuka blad och stjälkar från oväntade frost genom att dra ett skyddande ark över insatser i marken runt dem eller genom att placera plastflaskor eller mjölkkannor runt enskilda växter.