Varför är min persikor små?

Ingenting jämförs med att bita i en stor, saftig, mogen persika, särskilt en som plockas färskt från trädet i din trädgård. Men utan korrekt skötsel kan dina persikaträd producera små frukter som är mer sten än ätlig frukt. För produktionsodlare innebär större persikor större vinster, och att följa tricks från handeln från produktionsodlingar kommer att ge dig ett träd fullt av stor frukt.

Olika sorter av persikaträd producerar olika storlekar persikor. Juni Gold and Flordaking producerar stora persikor, medan Red Haven persikor är medelstora och Springcrest är små. Kontrollera variationen innan du köper. Persikaträd träffar inte riktigt produktion förrän träd är ungefär fyra år gamla. Ge träden tillräckligt med tid att växa och mogna innan du letar efter ett starkt utbyte av stor frukt.

Persikaträd producerar i allmänhet en stor mängd frukt, men trånga förhållanden skapar små persikor. Tunn ut frukten inom de första 40 dagarna efter blomningen innan gropen hårdnar. Lämna cirka 6 till 8 tum mellan den återstående frukten. Efter att gropen har härdat ökar inte frukten i storlek. Tunnningen är tidskrävande och arbetskrävande och måste göras för hand. Inga kemiska medel för gallring finns för närvarande tillgängliga, och många mekaniska medel har varit ineffektiva.

Korrekt befruktning förbättrar persikaträdets tillväxt och kraft, påverkar nuvarande fruktutbyte och påverkar tillväxten av fruktträ för nästa års avkastning. Kommersiella odlare använder bladanalys för att bestämma vilka näringsämnen trädet har dragit från jorden, särskilt de tre primära näringsämnena kväve, fosfor och kalium. För mycket gödselmedel uppmuntrar en mängd lövtillväxt men fruktkvalitet av dålig kvalitet. Idealiska områden av bladnäringsnivåer är 2,75 till 3,5 procent kväve, 0,12 till 0,50 procent fosfor och 1,5 till 2,5 procent kalium. Kontrollera din lokala kooperativa förlängning för tillgänglighet av bladanalystest.

Bevattning och direkt solljus spelar också viktiga roller i fruktstorlek. Ett individuellt persikaträd kan konsumera 36 till 45 liter vatten om dagen. Enligt Kathryn C. Taylor från University of Georgia, kompletterande bevattning innan grophärdning bidrar till fruktstorlekens potential, och bevattning på dagarna precis före skörden kommer att öka fruktstorleken med ¼ till ½ tum. Dessutom förhindrar ett dåligt beskuren persiketräd att tillräckligt med direkt solljus når persikorna och hindrar fruktstorleken. Beskärning gör att solljus kan tränga in i interiören och förbättrar luftcirkulationen.