Kökets elektriska kretsar: Vad du bör veta

Det moderna köket är ett mästerverk av elektrisk bekvämlighet, främst tack vare National Electrical Code (NEC). NEC är guideboken som beskriver alla elektriska kretsar i köket som du behöver för en ombyggnad eller nybyggnad, och den är baserad på hur vi använder våra kök varje dag. Efter NEC: s rekommendationer kommer ditt nya eller förnyade kök nästan säkert att innehålla minst sex elektriska kretsar, men de flesta kök har ännu fler.

Drividén bakom NEC -riktlinjerna är att se till att du har tillräckligt med ström för alla dina apparater samt tillräckligt med platser för att ansluta dem. Till exempel levereras uttagen ovanför bänkytorna från två av sina egna kretsar, och ingen plats på disken är mer än 2 fot från ett uttag. Ett uppdaterat kök kan också ha elektriska kretsar för sortimentet, kylskåp, diskmaskin, sopor, mikrovågsugn och naturligtvis lamporna.

Grundläggande om elektrisk krets

Enkelt uttryckt är en elektrisk krets en slinga av ledningar. Det börjar vid brytaren i hemmets brytare eller servicepanelen. Därifrån slingrar elkabel (som innehåller flera ledningar) genom väggarna eller golven och ansluts till olika enheter (uttag, strömbrytare, armaturer, apparater etc.) på samma krets. När en krets bara levererar en apparat eller specifika enheter kallas det en dedikerad krets. Dedikerade kretsar säkerställer att det finns tillräcklig effekt för kravet på kretsens belastning. Med andra ord, de hindrar lamporna från att dimma när du slår på din brödrostugn.

Elektriska kretsregler dikterar inte bara för vad en krets används utan också spänning och strömstyrka för kretsledningarna och enheterna. De flesta hushållskretsar är klassade för 120 volt och antingen 15 eller 20 ampere. Kretsar för stora apparater levererar ofta 240 volt och var som helst från 30 till 60 ampere. Om du är nyfiken kombinerar volt och ampere (multiplicerar faktiskt) för att producera watt eller watt, en term som alla känner till från glödlampor. Watt är den kraftenhet som används för att bestämma den elektriska kapaciteten i en krets samt elanvändningen av en apparat.

På grund av allt vatten och fukt i ett kök måste flera elektriska kretsar i köket ha GFCI-skydd (jordfelsbrytare) för att minimera risken för stötar. Till exempel måste alla bänkskivoutlopp och alla uttag inom 6 fot från ett handfat vara GFCI-skyddade. Detta inkluderar uttag installerade inuti ett skåp för att leverera en sopor eller diskmaskin.

Dessutom måste alla 120-volts-, 15- och 20-amp-kretsar ha AFCI-skydd (ljusbågsbrytare) för att skydda kretsledningarna mot brandfaror. Det finns flera metoder för att ge AFCI- och GFCI-skydd, men den enklaste lösningen är att använda AFCI/GFCI-brytare med dubbla funktioner.

Små kretsar

Följande NEC -riktlinjer, varje kök måste ha minst två så kallade "små apparat" kretsar. Dessa är 120-volts, 20-amp kretsar och är främst avsedda för bänkskivans uttag. De bör också innehålla alla exponerade uttag i köket, skafferi och matplats i anslutning till köket.

Kylskåpet kan anslutas till ett uttag på en krets med små apparater, eller så kan det ha en egen krets. Belysning och trådbundna apparater kanske inte är anslutna till dessa kretsar, även om du kan använda dem för att driva en klocka (i sig själv, inte som en del av en apparat) eller tändningsanordningen på ett gasområde, ugn eller annan typ av gaslagning enhet.

De flesta kök behöver inte mer än de två små kretsar som krävs, men mycket stora kök kan dra nytta av mer än två. En elektriker kan hjälpa dig att avgöra hur många uttag du ska ha på varje krets.

Kretsar för kylskåp

En särskild krets för en kyl-frys är en av de elektriska kretsarna i köket. I de flesta fall ringer elektriker eller lokal byggnadsavdelning (byggnadsavdelningen tillämpar alla elektriska kodregler för ditt kök). Om du har ett stort kylskåp i ett stort kök kanske du vill försäkra dig om en dedikerad 15- eller 20-amp, 120-volts dedikerad krets för kylskåpet. Annars går det bra att koppla in kylen i ett av de små apparatuttagen.

En sak att se upp för är GFCI -skydd. Om kylskåpet ansluts till ett av de små apparatuttagen och kretsen har en GFCI-brytare, kommer kylskåpet att utsättas för GFCI-utlösning. Det betyder att om din brödrost har en kortslutning och snubblar GFCI -brytaren kommer ditt kylskåp vara slut på ström. Men om kylutloppet ligger inom 6 fot från ett handfat behöver det i alla fall GFCI -skydd.

Kretsar för diskmaskin och sopor

Diskmaskiner och sopor kan eventuellt tillåtas i samma krets. det är upp till den lokala kodmyndigheten. NEC säger att det är tillåtet att ha en krets som levererar både diskmaskinen och en avfallsbehållare om apparaternas kombinerade wattvärden inte överskrider kretsens kapacitet. Men många lokala koder kräver en dedikerad 15- eller 20-amp, 120-volts krets för varje apparat. Både diskmaskiner och sopor kan vara trådbundna eller anslutna till ett uttag.

Om sophanteraren ansluts till ett uttag under diskbänken, installeras utloppet ofta med en "split-wire" konfiguration. Detta gör att ena halvan av uttaget-den halva där avfallshanteraren ansluts-kan styras av en väggströmbrytare medan den andra halvan alltid är strömförande (inte omkopplarkontrollerad), som med ett vanligt uttag.

Räckvidd, ugn och spishällskretsar

Elområden, ugnar och spishällar använder mycket ström och kräver alltid en särskild krets. Standarden för ett intervall är en 240-volts, 50-ampars krets. Kretsar som matar en inbyggd ugn eller en spishäll är också 240 volt men kan ha en lägre förstärkare, till exempel 30 eller 40 ampere. Tekniskt sett ger dessa kretsar både 120 och 240 volt - 120 volt för timers, lampor, klocka, etc. och 240 volt för värmeelementen. Fristående intervall ansluts vanligtvis till ett speciellt 4-poligt uttag så att de kan tas bort. Ugnar och spishällar är vanligtvis inbyggda apparater och är fastkopplade. Gasområden och spishällar använder mycket mindre ström än elektriska modeller och ansluter vanligtvis till vanliga 120-volts kretsar.

Kökskretsar för mikrovågor

Mikrovågsugnar är antingen bärbara apparater (alltid anslutna med en sladd och kontakt) eller permanent installerade (anslutna med en sladd och kontakt eller en fast anslutning). En sladdad mikrovågsugn kan anslutas till ett av kretsuttagen för små apparater, eller så kan den ha ett eget 20-ampars 120-voltuttag på en dedikerad krets. Mikrovågor med hård tråd bör anslutas till en särskild 20-amp krets.

Ett argument för att lägga till en dedikerad krets även för en plug-in mikrovågsugn är att dessa apparater drar mycket ström om bara för en kort period. En mikrovågsugn i standardstorlek är 1000 watt, och många stora enheter har en effekt på 1 200 watt eller mer. Den kraftiga dragningen från en stor mikrovågsugn som går på hög kan lätt (om tillfälligt) dämpa resten av kretsen. Om du försöker köra en brödrostugn och en mixer på samma krets som en mikrovågsugn kan du överbelasta kretsen och utlösa brytaren.

Köksbelysningskretsar

NEC -regler för köksbelysning är relativt flexibla. Du måste ha åtminstone en källa för allmän belysning som styrs av en väggströmbrytare, och armaturerna och omkopplaren kan levereras av alla vanliga belysningskretsar i huset. Samma krets kan till exempel ge belysning i matsalen eller ett närliggande vardagsrum. Naturligtvis är de flesta kök fullt laddade med lampor - i taket, under skåpen, hängande ovanför en ö, etc. Den enda begränsningen här är kretsens kapacitet. Belysningskretsar är 120 volt och 15 ampere. Med dagens energieffektiva glödlampor (varför använda något annat?) Är det vanligtvis möjligt att leverera alla kökets lampor på en enda krets, även i stora kök.

Tricket för att tända kretsar i köket är att ha rätt antal omkopplare. Du kan ha en strömbrytare för de flesta eller alla lampor, eller så kan du ha separata omkopplare för olika typer av belysning. Till exempel kanske du vill ha öhängen eller accentbelysning över skåpet på sin egen omkopplare så att du kan slå på dem för atmosfär utan att slå på den ljusa takbelysningen.

Kretsar för köksventilation

Köksventilationsutrustning eller -utrustning finns i en rad olika typer och använder olika strömkällor. En inbyggd ventil i en mikrovågsugn är helt enkelt en del av apparaten och drivs därefter-antingen fastkopplad på en dedikerad krets eller ansluten till en liten apparatkrets eller ett dedikerat uttag.

En fläkt är en separat apparat och är vanligtvis ansluten till en av kökets belysningskretsar. Stora ventilationshuvar som drar mycket ström kan dock behöva sin egen krets så att inte lamporna tappar när du tänder avluftningsfläkten. De flesta ventilationsfläktar behöver inte mer än en 15-ampars dedikerad krets-samma strömstyrka som du har på vanliga belysningskretsar.