Allt du behöver veta om behållare för grönsaksodling

Behållare grönsaksodling erbjuder många meriter till en trädgårdsmästare, och i vissa fall är det en ännu bättre metod än traditionellt trädgårdsarbete. Traditionell grönsaksodling kan ta mycket gårdsutrymme, och det kan vara hårt arbete, särskilt om du har fysiska begränsningar. Det finns många anledningar att behållare av grönsaksodling är en bra idé, men det finns några saker att tänka på om du använder denna mycket givande metod.

Fördelar med behållare grönsaksodling

Förutom de uppenbara fördelarna för trädgårdsmästare med små utrymmen eller som behöver den enkla tillgängligheten som höjda behållare erbjuder, finns det flera andra fördelar att tänka på:

• ​Din mark i marken är kanske inte idealisk​ ​för odling av grönsaker. De flesta växter föredrar ett jord -pH mellan 6,0 och 7,0, och om din trädgårdsjord råkar vara mycket sur eller alkalisk kan det vara svårt att odla många växter. Med hjälp av behållare kan du skapa en krukväxtblandning som är perfekt för de växter du vill odla. Du kan till och med skräddarsy blandningen för olika växter - surare till exempelvis potatis och mer alkalisk för sallad, lök och gurkor.
  
  
• ​Du kan ha begränsad sol exponering. På gårdar som är ganska skuggiga överlag, med en grönsaksträdgård i behållare gör det möjligt att flytta runt dem för att dra nytta av skiftande solljus. Till exempel behöver tomater som odlas i krukor mycket sol, och en rullande behållare låter dig flytta den runt uteplatsen för att hålla den i solen.
  
• ​Din trädgårdsjord kan ha ihållande sjukdomar. Vissa svampsjukdomar, virus eller skadedjur kan kvarstå i jorden i många år. Att växa i behållare med steriliserad jord förhindrar att dessa markpatogener når plantorna.
  
• ​Behållarväxter är lättare att sköta. Vattning, utfodring och ogräs är enklare uppgifter i en sluten behållare, som ofta höjs så att du inte behöver böja dig så långt.

Att välja de bästa grönsakerna

Nästan alla ätliga växter kan odlas i en behållare förutsatt att storleken och djupet är rätt, men vissa grönsaker är bättre lämpade än andra för denna typ av trädgårdsarbete. Fler livsmedel som t.ex. sparris, jordgubbar, kronärtskockor, rabarber och vissa örter kan vara knepiga att odla i behållare, särskilt i kalla klimat där utsatta behållare kan frysa så hårt att även mycket hårda perenner har svårt att överleva. Det är inte att säga att fleråriga grönsaker inte kan odlas i behållare, men du kan behöva vidta särskilda åtgärder för att göra det.

Grönsaker som är ganska stora är också tveksamma val för grönsaksbehållare, särskilt om deras produktion inte är produktiv. Söt majstill exempel producerar vanligtvis bara ett eller två öron per planta, så för att få många måltider måste du så många plantor i många behållare. Pumpor kan skicka ut vinstockar som är upp till 20 fot långa, så även om växtens rötter säkert kan innehållas i en kruka måste du överväga om det finns utrymme för de skrällande vinstockarna att följa deras naturliga uppmanar.

Stora grönsaker för containerträdgård inkluderar:

• ​Bönor:Varje växt behöver kruka ca 8 tum bred och 8 tum djup. Stångbönsorter kommer att behöva en hög, robust insats eller bur för att klättra.
  
• ​Rödbetor: Dessa växer tillräckligt snabbt för att du ska kunna plantera en andra gröda efter att den första har skördats. Glöm inte att bladen också är ätbara.
  
• ​Mangold: Bladen är inte bara bra i sallader utan de är ganska vackra som behållarväxter. Vissa trädgårdsmästare odlar mangold rent för prydnad i blandade behållare.
  
• ​Gröna: En mängd olika grönsaker, som collard, grönkål och asiatiska gröna, fungerar bra i blandade "sallads" containerträdgårdar. Detta gäller många lövgrönsaker, eftersom de fortsätter att producera när du fortsätter att skörda.
  
• ​Äggplanter: Dessa är ganska prydnadsväxter med vackra, blanka, lila-svarta frukter. Det finns också dvärgvarianter, som t.ex.Solanum​ ​melongena'Hansel' och 'Gretel', som fungerar bra för trädgårdsskötsel med grönsaker.
  
• ​Sallader: Nästan alla salladsorter fungerar bra i en behållarträdgård. Dessa grundrotade växter är utmärkta för fönsterlådor.
  
• ​Paprika: Peppar av alla typer gör bra behållarväxter, eftersom de klarar sig med relativt lite vatten. Dessa är ganska attraktiva växter med fina upprätt stammar.
  
• ​Spenat: Dessa snabbt växande växter är bra för att växa under de svala veckorna på våren och hösten. Däremellan kan dina krukor bytas ut för att odla en annan grönsak under den varma säsongen.
  
• ​Tomater: Tomater kommer att kräva en stor kruka och förmodligen en bur för att kontrollera deras förgreningsvanor, men det kan vara en av de bästa växterna att växa i en behållare. Många sorter kommer att fortsätta producera frukt hela sommaren.
  
• ​Örter: Många örter är utmärkta val, särskilt vissa sorter av mynta, som kan bli invasiva om de odlas i marken.

Andra grönsaker som gör det bra i behållare inkluderar ärtor, potatisar, squash och gurkor. Några av dessa kräver spaljéer eller extra stora behållare för bästa resultat. Dvärggrönsaksvarianter är alltid värda att överväga för containerträdgård.

Välja behållare för grönsaker

Det finns hundratals val när det gäller att välja krukor för trädgårdsskötsel i grönsaker, allt från stora planteringar till små lerkrukor för att rymma en enda örtväxt på ett däckräcke, men nyckeln till att odla en grönsak framgångsrikt är bra krukväxtblandning och en behållare som har bra dränering och är tillverkad av livsmedelssäker material.

Skräddarsy också behållarens storlek och dess material baserat på skalan och estetiken i det utrymme den kommer att uppta. Som du gör med alla blomsterplanter, försök att matcha grönsaksbehållarens stil med ditt hem. En 5-liters plasthink kan göra en fin tomatplanter för ett rustikt hem med ett lantligt landskap, men det kommer att se ut på sin plats på en uteplats nära rosor som växer i kinesiska keramiska krukor.

Om du köper en stor prydnadsbehållare som kommer att stå utomhus året runt bör den vara frysbeständig. Vissa inglasade keramik eller betongkrukor kommer att spricka, särskilt om de lämnas fulla av mättad jord för vintern. Även vanliga lerkrukor kan slunga och flagna om de lämnas ute under de kalla vintermånaderna.

Se till att behållaren har bra dräneringshål. Detta kan vara särskilt problematiskt om du ska återanvända en metallkar eller annan metallbehållare; du måste borra flera hål för dränering. Vissa dekorativa glaserade keramiska krukor är mer lämpliga för inomhusbruk eftersom de kan ha bara ett enda litet dräneringshål eller ibland inget hål alls.

Det är en bra idé att använda fötterna för att höja krukorna något så att överflödigt vatten kan rinna fritt genom dräneringshålen. Ett bra tungt material kommer mindre sannolikt att blåsa över i vinden.

Vissa vanliga material används för behållare av grönsaksodling har olika fördelar och nackdelar:

• ​Terra-cotta av leraär ett bra material för växter som gillar torra förhållanden, eftersom materialet är mycket poröst och "andas" ut fukt ganska snabbt. Vissa örter gör mycket bra i lerkrukor, liksom paprika. Lerkrukor fungerar bra med nästan vilken trädgårdsstil som helst.
  
• ​Plastär ett mycket billigt, lätt att rengöra material, och det håller vatten bättre än lera. Plastkrukor finns i många färger och stilar; de är bra val för många grönsaker. Plastkrukor är dock mycket lätta, vilket kan göra dem mottagliga för spill.
  
• ​Keramiska krukorär gjorda av eldad lera med en blank yta. Dessa behåller fukt bättre än vanliga lerkrukor, men de är dyra och kan ha dålig dränering.
  
• ​Metallär inte ett rekommenderat material för grönsaker, eftersom det är möjligt för metaller att läcka ut i jorden och in i växterna. De tenderar också att gradvis rosta.
  
• ​Träär relativt billigt, men det försvinner så småningom. Se till att undvika bekämpningsmedelsbehandlat trä; Använd istället cederträ eller redwoodbehållare för mat.
  
• ​Glasfiber och polystyrenskumär relativt nya material som är favoriter för mycket dekorativa planteringar, och de kan också fungera bra för grönsaksodling i containrar. De kan vara ganska attraktiva, men de är också ganska dyra och är så lätta att de tippar ganska lätt när de fylls med stora växter.
  
• ​Återanvänd materialär alla raseri för container trädgård, med föremål så olika som gamla skor, 5-gallons plasthinkar, gamla däck, antika skottkärror och till och med porslinsbadkar eller ståltvättställ som ibland används för detta ändamål. Samma riktlinjer gäller för dessa esoteriska föremål: Se till att de har bra dränering och är gjorda av ett livsmedelssäkert material.

Större är vanligtvis bättre när det gäller seriös grönsaksodling i containrar. Vissa myndigheter föreslår att krukor med en diameter på 16 till 24 tum är idealiska, och mindre än 12 tum kommer inte att vara särskilt lämpliga förutom några små örtväxter. Djupet kommer att vara viktigt för rotfrukter, som potatis och morötter. Med mycket stora behållare kanske du vill montera dem på hjul som gör att du kan flytta runt dem på ett däck eller uteplats för att dra nytta av rörliga solmönster.

Krukväxter för behållargrönsaker

Pottblandning för allmänna ändamål, även om det ibland kallas för "jord", har verkligen ingen sann jord alls. Denna typ av jordlös krukväxtblandning är bäst för att odla alla krukväxter, inklusive de flesta grönsaker. Du kan också spara pengar genom att göra din egen krukväxtblandning med en blandning av jämna delar vermikulit, torvmossa, pulveriserad kalksten, superfosfat (i huvudsak ett 0-20-0 granulatgödselmedel) och allmänt granulärt gödselmedel (6-12-12 eller 5-10-10 formulering).

Jordlösa blandningar är vanligtvis baserade på torvmossa, som är fuktbevarande, organiskt material som också ger ett visst näringsvärde. En jordlös blandning kommer också att vara fri från ogräsfrön och patogener som kan föröka sig okontrollerbart om du använder vanlig trädgårdsjord ("smuts") i dina behållare.

Om du kan återanvända samma krukväxter år efter år eller om du måste fylla behållare med färsk jord varje år är en fråga om viss debatt. Vissa trädgårdsmästare insisterar på att du måste börja färskt med ny krukväxter varje år, men många erfarna trädgårdsmästare har bra resultat genom att helt enkelt hälla den gamla blandningen i en stor blandningsbehållare eller skottkärra, blandning i ytterligare torvmossa eller kompost tillsammans med mer granulärt gödselmedel och sedan återanvända blandningen vid vårplantering ankommer.

Men om en viss växt drabbas av någon virus- eller bakteriesjukdom eller ett nematodproblem är det bäst att kasta den krukväxten helt och använda färsk blandning nästa gång du planterar i den behållaren.

Utbildning och stödjande växter

Stångbönor, gurkor och andra vinodlingar kommer troligen att behövas nät eller spaljéer att klättra på. Vissa trädgårdsmästare odlar till och med meloner som tränas upp spaljéer i stora behållare. Ibland räcker det med en enda robust växtinsats; i andra fall är en smal spaljé som är fast förankrad i potten den bästa insatsen.

Tomater, äggplanter, paprika och andra buskväxter kan behöva burar placeras i krukan för att ge stöd åt grenarna. Sådana växter behöver ganska stora, tunga krukor för att göra detta praktiskt.

Behållare Grönsaksträdgårdstips

Grönsaker som växer i behållare har de flesta av samma kulturella behov som de gör när de planteras i marken när den kommer att hantera skadedjur, sjukdomar och ogräs, men det finns några aspekter som är unika för behållargrönsaker trädgårdsarbete:

• Grönsaker som växer i behållare måste i allmänhet vattnas oftare än i marken, särskilt om de är i krukor gjorda av lera eller annat poröst material. Eftersom de är utsatta på alla sidor torkar de ut snabbare än i marken.
  
• Behållarodlade grönsaker är mest mottagliga för snabba temperaturförändringar. Marken i behållare värms upp mycket snabbare i solen och kommer att svalna mycket snabbare när kalla perioder slår till. Detta kan göra att du kan plantera lite tidigare på våren, men det betyder också att du måste vara uppmärksam på oväntade frost. Om du använder metallbehållare, var medveten om att de kan bli väldigt varma i solen mycket snabbt.
  
• Grönsaker som växer i krukor behöver vanligtvis mer utfodring. Detta beror på att den ökade vattningen läcker ut näringsämnen från jorden snabbare. När du odlar i behållare bör du vara beredd att mata grönsakerna minst varje månad och eventuellt varje vecka för vissa typer. A vattenlösligt gödningsmedel för allmänt bruk är vanligtvis det bästa valet för detta.