Örtbehållare Trädgårdsskötsel - En nybörjarguide

Örter är idealiska växter för container trädgård, särskilt de som kanske inte annars trivs i din växande zon. Beroende på vilket material de är tillverkade av håller behållarna jorden varm, vilket förlänger växtsäsongen utomhus, och de gör växterna rörliga, så att du kan ta dem inomhus när nödvändig. När du odlar en örtträdgård i behållare har du mer kontroll över jordkvaliteten och det är lättare att övervaka fukt nivåer, så du är faktiskt mer sannolikt att ha en framgångsrik trädgård än om du planterade rakt i jord.

De flesta örter anpassar sig väl till behållartillväxt, särskilt ettåriga, som basilika, dill, somrig, persilja, körvel och koriander (koriander), som alla är kulinariska örter du kan använda i köket. Fleråriga örter som dragon, gräslök, mejram och oregano har också flera användningsområden i köket, och som så länge du odlar örter, kommer du förmodligen att vilja ha några örtte -sorter, som kamomill, mynta och cikoria. Dessa perenner har djupare rötter än ettåriga, så de behöver djupare krukor, och de kommer att växa lyckligt i alla behållare som ger tillräckligt med utrymme för dem att spridas ut.

De bästa örterna för containerträdgård

De flesta örter trivs i glesa förhållanden med väldränerad jord och mycket måttlig vattning. De uppskattar alla den fulla sommarsolen, även om koriander är en outlier som bultar (för tidigt blommar) om det blir för mycket sol. De bästa örterna att odla är i princip de du använder oftast i köket. De örter som gör de flesta listor inkluderar:

• Söt basilika
• Grekisk oregano
• Rosmarin
• Timjan
• Dragon
• Koriander
• Citronbalsam
• Persilja
• Dill
• Mynta

Många av dessa har liknande fuktkrav och kan växa i samma kruka, medan andra behöver mer vatten och kan också växa tillsammans men i en annan kruka. Mynta är undantaget. Det är extremt invasivt och kommer att ta över alla andra anläggningar som det delar fastigheter med, så det bör alltid vara i sin egen kruka. Om du släpper det i trädgården kommer du att hantera det i flera år, så det är en ört som faktiskt är bättre att odla i en behållare så att du kan hålla den under kontroll.

Hur man väljer en örtbehållare

Vissa örter föredrar mer fukt än andra, men alla behöver väldränerad jord för att förhindra att rötterna ruttnar, och alla örtträdgårdsbehållare behöver dräneringshål. Behållare kan tillverkas av olika material, med lera, trä och någon typ av plast som är den vanligaste. Terrakottakrukor, som i princip är oglaserade lera, är populära eftersom de är porösa, vilket gör att rötterna kan andas och ger isolering från den heta solen.

Det är också vanligt att örter växer i ombyggda metallkärl, till exempel gamla vattenburkar eller tekannor och betongkrukor formade som Buddha huvuden, som gör intressanta behållare så länge de har nödvändiga dräneringshål. Tygkrukor känd som Smarta krukor är också ett bra val; de rinner så effektivt att det är nästan omöjligt att övervattna.

Enskilda örtväxter tenderar att ha små rotsystem, så att du kan odla dem i behållare i storlek på kaffekoppar, men eftersom det inte finns mycket jord i en liten behållare är det lätt att göra ett misstag när man vattnar, ger för mycket eller för liten. Det är vanligtvis bättre om du använder större behållare med en minsta diameter på 6 till 10 tum och minst djup på 8 till 10 tum för enskilda ettåriga och upp till 18 tum för perenner och för växande grupper av örter.

Komma igång med containerträdgård

Du kan börja en hel del örter från frö, men oavsett om du använder frön eller plantor från ditt lokala trädgårdscenter måste de planteras i väldränerad jord. Frön behöver en särskilt lös fröstartande blandning för att låta dem gro, men efter att de groddar kommer plantorna att klara sig bättre i krukväxter med högre näringsinnehåll. Kom ihåg att reta ut rötterna när du planterar plantor för att förhindra att de klumpar ihop sig. Det är i allmänhet en dålig idé att försöka odla örter i trädgårdsjord som du har överfört till krukor eftersom det tenderar att komprimera och behålla fukt.

Om du planerar att starta örter från frön och flytta dem utomhus, varierar den bästa tiden att så fröna efter örtväxten, men det är vanligtvis sex till åtta veckor innan den sista frosten. Kontrollera fröbehållarna för att vara säker och du bör också kolla efter andra detaljer, till exempel hur djupt man ska plantera fröna och hur långt bort för att placera dem. Vissa örter, som koriander, är inte bra att transplantera, så om du ska odla dessa från frö, se till att behållarna har tillräckligt med utrymme för de mogna växterna.

Kombinera örter i en enda behållare

Vissa örter har mer eller mindre samma vattenbehov och gillar att växa tillsammans. Till exempel älskar örter som har sitt ursprung i Medelhavet alla full sol och ganska torr jord, och tillsammans kan de göra en kulinarisk örtträdgård med italienskt eller grekiskt tema. Några av dessa örter inkluderar oregano, salvia, timjan, lavendel, merian och rosmarin. Broadleaf salvia är en bra kandidat för mitten av behållaren, flankerad av den träigare, glesare grenar av de andra torktoleranta örterna, varav några kan spilla över behållarens sidor till spara utrymme. På den våtare sidan inkluderar fuktälskande sorter som du kan odla i en enda örtbehållare basilika, koriander, dragon och persilja.

En annan sak att tänka på när du växer olika örter i samma kruka är att välja sorter som är mer eller mindre lika stora. Dillväxter kan nå 2 till 4 fot och kan tränga ut många mindre örter, så dill bör antingen vara odlas som en följeslagare till grönsaker, till exempel rosenkål eller kål, eller odlas i en behållare av sig.

Dricks

Underhåll och skörd av örter

När örterna i din behållarträdgård har börjat bra behöver de vanligtvis inte mycket omsorg förutom vattning och en och annan skott av en organiskt gödselmedel formulerad för behållarodling. Några av de mer torktoleranta örterna, som oregano, kommer inte att ha något emot om du glömmer att vattna dem, men gröna örter, som basilika och persilja, behöver extra fukt för att producera frodig grönska, så var noga med att kontrollera jorden och vattnet när den övre tummen eller två torkar ut.

En av de stora sakerna med att odla örter är att du kan skörda dem under hela växtsäsongen, och det rekommenderas faktiskt eftersom det uppmuntrar plantans produktion. Vissa kockar gillar att hålla färska örter växande på en fönsterbräda i köket eller i en fönsterlåda precis utanför så att de har en färdig tillgång till de färskaste örterna möjligt.

Vid skörd, välj alltid ny tillväxt från grenarnas spetsar istället för att plocka hela grenarna från basen. Bladen är som bäst när nya blommor dyker upp men ännu inte öppnats. Var noga med att klippa av blommorna om du inte odlar örterna främst för frö eftersom när blommor öppna, kommer bladen att förlora sin smak eftersom all växtens energi går till blomma och frö produktion.