Hur man steker ägg i en slev

Finns det något mer mångsidigt än det ödmjuka ägget? Du kan steka, koka, pochera, ​och​ baka ägg - och det är bara att klia på ytan. Vi är särskilt stora fans av stekägg, eftersom metoden tar bara några minuter. Som sagt, när den enda kocken och kulinariska experten Andrew Zimmern lade upp ett nytt trick för att steka ägg, var vi bara tvungna att dela det.

I en duo av populära TikTok -videor, Zimmern visar oss hur man steker ett ägg med en metall slev. Han lägger sleven direkt på spisen, tillsätter sedan lite smör. När smöret har smält lägger han till ägget och låter det steka till perfektion.

Resultatet är a ägg med solsidan uppåt, komplett med en krispig bottenskorpa och en rinnande äggula. Slutligen överför han ägget till en skinkbädd och dubbar måltiden till en "frukost för mästare". Något säger oss att det skulle vara ännu mer utsökt med en sida av toast.

Detta trick skulle definitivt vara användbart när du behöver laga ett ägg. När allt kommer omkring, vem vill smutsiga en hel panna bara för ett enda ägg? Jämfört med en kastrull blir en slev mycket enklare att rengöra. Var noga med att använda en

Hacket har dock en hake: Du måste hålla sleven på plats medan ägget kokar. Vi tycker dock om att se det som ett sätt att vara mer uppmärksam på vad vi egentligen lagar mat. Eftersom du inte kan gå från spishällen kan du ge ägget din fulla uppmärksamhet och se till att det är kokt efter eget tycke.

Andra äggknep:

Ägghackarnas värld är lika mångsidig som själva ägget. Här är några av våra favoritäggstips och -trick:

• Hur man enkelt skalar hårdkokta ägg
• Hur man gör fluffiga äggröra
• Hur man gör en omelett inifrån och ut
• Hur man gör smakrika ägg utan tillsatt tid
• Hur man gör ett äggkuvert

Dags att göra frukost!