Priset på mat är på väg att öka

Under det senaste året har livsmedelsindustrin drabbats av otaliga problem med leveranskedjan. Så mycket att matpriserna har stigit, rapporterar ​Washington Post​. Dessa kostnader kommer bara att öka under de närmaste veckorna, enligt John Catsimatidis, ägare till Gristedes, en stormarknadskedja i New York City.

I en intervju med Fox Business, Catsimatidis delar att han ser "matpriserna stiger enormt." Detta beror på att företag får bli av med kampanjer och släppa mindre populära föremål för att "komma före kurvan", säger Catsimatidis. "[Priserna] går upp snabbare än någon förväntat sig," tillägger han. "Det är lite utom kontroll."

Så, hur mycket kommer matkostnaderna att stiga, exakt? Enligt Fox Business förutspår Catsimatidis matpriserna kommer att öka med 10% inom de närmaste 60 dagarna, eller två månader. Tyvärr betyder det att shopping inför semestern kan bli dyrare än vanligt i år.

Så sparar du pengar på matvaror:

Även om vi inte kan kontrollera de stigande kostnaderna för mat, finns det många sätt att spara pengar i mataffären.

En metod är att skära ner på köttet. Jämfört med färska grönsaker och frukter har köttprodukter upplevt större prishöjningar under det senaste året, enligt United States Department of Agriculture.

Andra sätt att spara pengar på mat inkluderar:

• Planera måltider baserat på ingredienser du redan har.
• Gör en inköpslista - och håll dig till den.
• Anmäl dig till din livsmedelsbutiks belöningsprogram.
• Använd en rabattapp, som Ibotta.
• Köp säsongens råvaror.
• Fyll på dina häftklamrar när de börjar säljas.
• Köp i bulk.
• Förvara maten ordentligt för att förhindra onödigt slöseri.

Undvik också att handla mat när du är hungrig. Annars kan du bli frestad att köpa produkter som du normalt inte skulle köpa.