Detta munkhack med 2 ingredienser kommer att förändra hur du gör efterrätt

Munkar med två ingredienser i en skål
Bildkredit: @recipesbycarina/Instagram
Se fler foton

När du har saker att göra och platser att vara på kan tanken på att göra efterrätt från grunden kännas stressande. Men som det visar sig behöver du inte mycket tid (eller ingredienser) för att skapa något gott. Till exempel har vi nyligen lärt oss att det är möjligt att göra färska munkar med bara två ingredienser, och vi kan inte sluta dregla.

Annons

Dagens video

I en TikTok-video, professionell kock @margie_nomura förklarar genihacket. Allt du behöver är 1 1/8 koppar (140 gram) självhöjande mjöl och 3/4 kopp (190 gram) grekisk yoghurt. Blanda ingredienserna i en skål och forma sedan degen till bollar med ungefär en matsked vardera.

Lägg sedan degen i het, neutral olja - som raps eller vegetabilisk olja - och stek tills den är gyllenbrun. Skopa ur munkarna med en hålslev och lägg dem sedan på en tallrik klädd med hushållspapper. Därifrån kan du njuta av dem som de är, även om @margie_nomura rekommenderar starkt att slänga dem i kanelsocker.

Annons

Hur man gör munkar med två ingredienser
Bildkredit: margie_nomura/TikTok
Se fler foton

Dessutom, om du är orolig för att munkarna ska smaka yoghurt, här är ett tips: Se till att steka dem tills de är fina och gyllene. Som @margie_nomura sa till en följare, "om du inte lagar dem tillräckligt länge kan de smaka som yoghurt." Bra att veta!

Annons

Nu, ursäkta oss medan vi fyller på med självjäsande mjöl och yoghurt.

Så här serverar du munkar med 2 ingredienser:

Även om du inte kan gå fel med en kanelsockerbeläggning, finns det många sätt att njuta av dessa enkla munkar.

Du kan också:

  • Bestryk munkarna med strösocker eller kakaopulver
  • Använd en plastspruta för att injicera sylt, vaniljsås eller Nutella i varje munk
  • Ringla smält choklad, saltad kola eller honung ovanpå
  • Strö munkarna med citronskal

Ett annat alternativ är att använda smaksatt grekisk yoghurt eller lägga till blandningar, som chokladchips, till degen. Vem visste att det kunde vara så enkelt att göra hemmagjorda munkar?

Annons